首尔食品酒店展（ SFH 2017）

展会时间： 2017 年 5 月 16 日-19 日

展会地点： 韩国国际展览中心（ KINTEX）

展会周期： 一年一届

主办机构： 大韩贸易振兴公社(KOTRA)，韩国食品工业协会，奥伟展览集团， KEM

支持单位：  (社)韩国输入酒类批发协会， (社)大韩制果协会， (社)大韩营养师协会， (社)韩国调理士会中央会， (社)韩国外食业中央会产业通商资源部，农林畜产食品部，保健福祉部，食品医药品安全处，农业振兴厅，京畿道，高阳市，韩国食品研究院，韩国保健产业振兴院，中小企业中央会，

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上届展会回顾：

展会规模：74,171 ㎡，其中国际馆占 21,384 ㎡；参展商数量： 1520 家参展商，其中国际馆 683 家，国内馆 837 家；来自国家/地区： 46 个，共组成 35 个国家/地区团；参观商数量： 53,406 人。本届展会预测：预测会展出面积达76000 ㎡

展品范围：

1、饮料及甜点： 糖, 冰激凌, 饮料, 加非, 茶及茶点类, 面包, 蛋糕, 饼干, 巧克力, 红酒, 稠酒, 威士忌, 清酒等

2、包装器材： 包装加工设备，包装机器，包装材料，包装容器，包装印刷机器，食品制造机器，食品生产机器，包装相关机器，包装设计，物流机械设备和服务，包装专利产品 等

3、食品添加剂、原料： 糖类, 淀粉, 山梨醇, 脂肪替代食品, 面粉, 酵母产品, 增量剂, 色素, 色素粘合剂, 乳化剂, 香料, 润湿剂, 营养添加剂, 甜味料, 功能性食品添加剂等

4、餐饮设备： 厨用机器，餐饮设备，咖啡机器，食品运输设备，瓷器，餐具等

5、农水畜、加工食品： 乳制品, 方便代用粮, 新鲜食物, 谷类, 果实类, 蔬菜类, 根菜类及果菜类, 蘑菇类, 蜂蜜类, 肉类, 鱼贝类, 家禽类, 咸菜类(泡菜, 鱼酱), 熟食品, 加工食品等

6、食品机械： 饮食服务系统，饮食备办技术厨房配件，家电，，食品加工机械，家具用品，厨具，厨用设备，烘焙设备及配件，糕点、糖果加工设备，食品运输设备，厂房科技，食品卫生设备，食品检验与分析机器，食品相关 IT 机器，食品安全相关设备与配件等

7、保健有机食品： 欧米茄 芦荟, 低热量有机谷物及蔬菜及果实,小球藻, 伽马亚麻酸, 维生素, 矿物质, 氨基葡萄糖, 美容食品, 减肥食品,  红参, 石榴及果汁等

展会简介:

该展会的性质是专业贸易展，只供 18 岁或以上的业内人士参观。同期举行 Wine Korea 2017有，韩国禽肉展Meat Korea 2017首尔食品设备展Seoul Foodtech 2017。首尔食品酒店展SFH由奥伟展览集团和大韩贸易振兴公社共同主办，是韩国唯一得到国际展览联盟UFI认可的国际食品酒店展览会。自 1983 年创办以来已成为韩国历史最长、规模最大、最权威的食品酒店展览会，一直在国际食品与酒店行业具有较大的影响。