2011年11月8日，2011中国—东盟（南宁）渔业文化周暨广西渔牧名特优产品展示交易会正式开幕，此次活动以“合作交流，创意农业，垂钓文化，产业链条”为主题，旨在推动中国-东盟现代渔业的交流合作。 在开幕式上，来自区内、国内的多家企业共签署了海世通金鲳鱼产业化发展项目、北海•星都湾五星级酒店商务群项目合作框架协议书、广西优质三黄鸡购销协议、扶绥大正花园等35项合作协议，签约金额达到了310.46亿元，其中签约金额超过10亿元的项目达到5个。

自2008年以来，广西水产畜牧养殖总产值连续3年突破1000亿元大关，2010年广西水产畜牧养殖总产值达到1120.9亿元，占大农业产值的41.3%。目前广西的生猪、家禽、水牛、对虾、罗非鱼、龟鳖等优势特色产业持续平稳较快发展。大耗产量、水牛和奶水牛存栏量均排全国第1位，黄羽鸡饲养量和对虾产量排全国第2位，罗非鱼产量排全国第3位，禽肉产量和家禽出栏量均排全国第4位，肉类总产量、水产品产量、龟鳖产量、猪肉产量、出猪出栏量均排全国第8位。

据了解，此次渔业文化周和交易会将举办7项主要活动，包括海洋渔业发展论坛暨第八届全国罗非鱼产业发展论坛、全国钓鱼锦标赛、全国休闲渔业垂钓比赛、全国龟鳖大赛、广西渔牧名特优产品展示交易会、2011生猪产业发展大会、专题文艺晚会等。