2021中国（郑州）餐饮食材博览会
2021 第十三届中国冷冻与冷藏食品工业展
2021 年 8月 8-10 日 郑州国际会展中心
联系人：谢新华：18616866514
组织机构
主办单位：中国食品报社 河南省餐饮食材业协会 中国厨艺精英联盟支持单位：河南省食品药品监督管理餐饮处
协办单位：中国食品报&﹟8226;冷冻产业周刊 《冷冻食品》杂志承办单位：北京箸福展览有限公司品牌合作单位：
颐顺轩二合馆 成师傅汴京烤鸭 联邦豫盛食品 凌云制冷设备 阿庄豫菜 蒲北食品 千味央厨 雪燕制粉 沣瑞食品 富元食品 百家实业 增益信基蒙羊食品 伊籣食品 喜世食品 德盛东古 麦香酒业 味德食品 三方元泰 老友食品 雪麦龙一滴香 刘源记 周口众康冻品 弘润冷冻食品 牛洋基食品 恋尚厨食品 顺和源
2019 回顾
2019 年8 月18 日, 由中国食品报主办、河南省餐饮食材业协会等联合举办的“第二届中国（郑州）餐饮产业博览会”于郑州国际会展中心隆重开幕。，活动以“交流合作发展”为主题，在三天的活动时间内共推出3 大板块6 场餐饮主题活动，中原餐饮业的目光聚焦于此！ 20,000,000 成交额、18,000 ㎡ 国际会展中心、6,00+合作项目、30,860 餐饮专业观众、
800 +餐饮行业领袖、110+主流媒体+餐饮行业媒体、8,000+餐饮参展产品打造更好的中原餐饮产业会
展+烹饪大赛活动。
主要活动
2020 第三届中国（郑州）餐饮食材博览会活动由三大版块七项主要活动构成。

***板块 
参展范围
1、食材类
畜肉产品：冷冻（或冷却）肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其他肉制品
禽肉产品：速冻（或冷鲜）家禽、分割禽、家禽肉制品和半成品
水产制品：冷冻水产及深加工制品
果蔬菜肴：冷冻、速冻、冻干及脱水蔬菜、蔬菜半成品食品及其深加工制品
米面制品：速冻汤圆、水饺、粽子、春卷、麻球、饼类、糕点等
餐饮包装材料产品
2、调味品类
1正餐调味品制造、经销企业
2西餐调味品制造、经销企业
3食品添加剂及食品配料制造、经销企业
4包装材料、包装容器企业
5调味品相关机构
3、品牌餐饮
酒店、中西餐饮品牌、加盟连锁餐饮企业、特色休闲餐饮、茶饮等企业
4、餐饮厨具及设备
1中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮用各种厨具及设备
2西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮用各种厨具及设备
3时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮用各种厨具及设备
4特色名吃：鸡排、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真等餐饮用
各种厨具及设备
5休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品用设备
6酒店连锁：商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等餐饮软件、厨具及
设备

参展程序
1、填写参展申请表传真至组织单位，展位分配原则：“先申请，先付款，先安排”；
2、申请展位 5 个工作日内将参展费用的 50%（全部）汇至组织单位指定账号；
3、参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传至组织单位；
4、组委会收到展位费用全款，与展前一个月发放《参展手册》（有关具体日程安
排、展品运输、酒店接待、会刊编辑、展台搭建等事项）；
邀请专业买家及观众领域
1、餐饮销售终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、电子商务
销售网站、公司经理及负责人。
2、专业农贸批发市场、大型商超、有机食品连锁店和经营专柜、社区连锁超市
和便利店、专业市场等。
2、酒店、宾馆、西餐厅等重要团购 参展联系：谢新华：18616866514