烟台日报讯（ymg记者高少帅）昨日，从第十届东亚国际食品交易博览会组委会传来消息，“2015第十届东亚国际食品交易博览会”将于6月5日-8日在烟台国际博览中心（莱山区）举办。目前各项筹备工作已基本就绪，届时将有来自日、韩、欧美及国内23个省市和地区的约3000家食品企业参展，将展出名优新特产品8000多种，展会规模18600平方米，为市民奉上一场饕餮盛宴。

　　共设国际标准展位1200个

　　作为“中国食品名城”，烟台从2004年开始连续举办九届国际食品交易博览会。经过多年运作，“食博会”已成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台，成为华东地区和渤海经济圈最具有专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会。

　　组委会负责人牟建平告诉记者，此次展览会主题为“绿色、创新、合作、发展”，共设展览面积18600平方米，使用烟台国际博览中心a、b、c三个馆，国际标准展位1200个。分设进口食品、港澳台食品、糖酒副食品、全国名优新特食品、水产品及海珍品、农林产品、休闲食品、冷冻调理食品、养生健康食品、投资创富项目、食品加工机械、包装设备、包装制品和材料等15类专业展区。

　　食博会期间，还将举办韩国群山展、川货烟台行、吉林名品展、好吃天下上线、诚征经销代理商、国内外合作项目推介、投融资项目洽谈、大型商超看样订货等系列活动。

　　千家品牌企业集中亮相

　　对于今年食博会的特点，牟建平透露，此次参展的海外品牌较往年增多，韩国、俄罗斯、马来西亚、泰国、越南及中国香港、澳门、台湾地区的90多家企业参会参展。同期举办韩国群山名品展、韩国50余家名优企业携带重多项目亮相食博会保税港区全球购进口商品采购展示基地组织50家进口名忧商品集中亮相食博会。

　　食文化氛围浓，家门口尝遍全国名品。全国各原产地知名品牌企业组团争相参展，来自长春的吉林英俊食品、铭泽米业、关东大嫂食品、禾盛土特产，安徽的宝恒农业、刘郎食品，呼和浩特的乳飘香食品、内蒙古康庄酒业，四川的正中食品、惠荞生物科技，绥化市的兰西汇源植物油、正大米业，黑龙江的东方格太食品、农垦卉菊海林甜菊糖，湖北宜昌的车溪人家农产品、傅阿姨土特产食品等23个省市代表团600多家食品行业名优企业集中展示。

　　“食博会”上名企云集，进一步彰显“食品名城”品牌影响力。张裕、龙大、东方海洋、喜旺、安德利、京鲁渔业、婴儿乐、参参堂、盐业公司、巧媳妇等名牌企业集中亮相食博会。本届食博会烟台海中宝海产品交易中心组织市场内名优海参企业40多家抱团亮相食博会。水产品与海珍品展区内东方海洋、参参堂、明威海参、参当家、东源海参、弘康源等60多家水产海参企业参展，届时市民可以大开眼界。

　　不合格展品一律拒之门外

　　东亚食品博览会，汇聚了全国各地的特色食品。在食博会上千个展位中，不乏具有浓郁地方特色产品出现。韩国泡菜、朝鲜打糕，泰国糖果、越南水果，台湾凤梨酥、中华老字号产品天津皮糖、高密的石墨火烧、珍贵的吉林药材特产、内蒙牛肉干、海南特产、西北娃凉皮……都将在东亚食博会逐一亮相，让市民不出家门便可品尝到全国乃至东亚各种特色食品。

　　食品博览会，市民更看重食品质量安全。本届展会与往年相比，组团企业数量增多，规模变大的同时，组委会严把食品安全关，参展企业一律持有相关证件进馆展示，拒绝“三无”产品，不合格的展品组委会予以没收并取消展示资格。