香气袭人的牡丹茶、富含营养的牡丹籽油……在26日开幕的2014中国·洛阳牡丹加工产品展销会上,来自山东、陕西、甘肃、安徽、北京和我市的68家牡丹加工产品龙头企业的数百种牡丹加工产品,共同组成了一个缤纷的“牡丹大观园”,让人大开眼界。展销会将持续至今日17时。
牡丹花茶
国花配国饮
用牡丹制茶,是牡丹产业发展的重要方向。近年,牡丹红茶、花瓣茶、花蕊茶、牡丹全花茶等系列产品纷纷上市,真正实现了“国花配国饮、牡丹入茗香” 。
整朵牡丹花在杯中绽放,白色的花瓣、黄色的花蕊摇曳水中,醇香四溢……在洛阳众芳牡丹公司展位前,身着古典服装的“侍女”泡制的牡丹全花茶,让观展者眼前一亮。企业负责人介绍,牡丹全花茶选择盛开在即的高山凤丹牡丹,于晨曦微露时分采摘,采用花茶制作古法,将花瓣、花蕊、花粉完整入茶,保持牡丹的完整花形和营养成分。
而在洛阳祥和牡丹科技公司的特装展位上,武皇牌牡丹花茶,采用花瓣剥膜分离技术及脱脂处理技术,完全去除二硫脂与花粉残留,保证牡丹花茶的口感、美观及安全,成为牡丹茶队伍中的“技术流”。
牡丹食品
营养价值高
近年,国家相继批准牡丹籽油和凤丹牡丹花为新食品原料,这意味着,牡丹将不仅仅作为观赏花,还能作为食品原料。在此次展销会上,牡丹饮料、牡丹油、牡丹点心等琳琅满目的食品也让人垂涎欲滴。
如果说牡丹泡茶工序烦琐,那么洛阳茗嘉食品公司研发的牡丹花饮料,无疑为您提供了更为快捷方便的选择。茗嘉牡丹花饮料采用易拉罐包装,开瓶即饮。该饮料在传统配方的基础上精心调制,口味独特,后味醇香,适合国人体质和饮食习惯。
牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量极高,被专家认定为目前世界上“最好的食用油”。所以,油用牡丹成为牡丹行业的必争之地。在洛阳红牡丹产业研发公司的展位上,一瓶瓶整齐排列的金黄色的牡丹籽油最为显眼。公司负责人介绍,牡丹籽油每斤最少要800元。今后,随着油用牡丹种植规模的扩大,牡丹籽油的价格也将逐步降低,走入寻常百姓家。
真花艺术
不败牡丹花
一朵牡丹花开花谢,只有短短二十日,这让爱花之人心存遗憾。在展区北侧,一个个玻璃钟罩内,花朵硕大、色泽鲜艳的牡丹花争奇斗艳。这就是打破了牡丹自然生长规律的“永生花”。洛阳泉炳堂天宫牡丹科技公司负责人刘金栓介绍,牡丹“永生花”是以色艳花大的牡丹为材料,通过真空冷冻技术,让洛阳牡丹定格在最美的时刻,成为不败的“永生花”。
在与牡丹“永生花”相邻的展区,一扇用牡丹真花的枝条和花朵压制的“国色天香”屏风,同样让人啧啧称奇。这扇屏风看似画作,却没有用一滴墨,全部用牡丹的花瓣、枝叶、根条“压”成,均经过保鲜、保色处理,表面进行真空包装,永不衰败。牡丹压花技术创始人任雪玲说:“牡丹是洛阳的名片,‘牡丹真花’是可以带走的洛阳名片。”
牡丹日化
美颜效果好
被誉为“花王”的牡丹,花朵中含有的牡丹多酚,属于超强的抗氧化剂,有益于延缓皮肤衰老。在展销会上,各种牡丹化妆品让爱美的女性观展者爱不释手。
在万景祥牡丹专柜上,造型别致的牡丹香皂最引人注目。负责人介绍,每次使用只需取下一个牡丹“花瓣”,便能感受到四溢的牡丹花香。而在洛阳一城花事牡丹生物科技公司的特装展区,牡丹精油、牡丹洗发水、牡丹沐浴露、牡丹面膜等形成了系列日化产品,深受人们喜爱。(记者 白云飞/文 鲁博/图)