由中国食协豆制品专业委员会和中日流通产业发展委员会共同主办的“2014（第五届）中国国际大豆食品加工技术及设备展览会”（简称：2014SPEE）将于4月17—19日在上海光大会展中心隆重举行。

 

从展会组委会获悉，目前招展工作已接近尾声，届时，国内外知名的大豆食品生产企业、机械设备、原辅料生产商和供应商将汇聚一堂，在展示新成果的同时，也将亮出大豆食品加工的新趋势，促进产业技术成长。

 

设备企业同献看家法宝。浙江中禾、温岭永进、上海永德、上海顺恒、上海旺欣、北京洛克、北京康得利、山西瑞飞、石家庄晓进等企业将展示生产技术日趋成熟的成套设备；江苏腾通的真空包装机，上海普丽盛的灌装设备，上海锦竹、东华的均质机等配套设备彰显个性优势；哈尔滨现代的豆浆/豆浆粉生产线、山东誉亚的挤压膨化设备为新品开发提供思路；潍坊科华提供不同特色的豆芽机，满足了豆芽行业大中小型企业的不同需求；山东诸城众企业的杀菌及包装设备，上海南华、轻技等企业的换热设备，上海每多器具、黄岩创发等多种包材与器具，莒南诺信、大连滨海等企业的磨料磨具，将为行业提供更多选择。

 

展会二层开辟了大豆食品及原辅料展示专区。展商汇集了从南到北的大豆食品行业龙头企业，展品囊括了豆腐、豆浆、腐竹、豆浆粉、膨化豆制品等各类大豆食品。祖名豆制品、四川徽记、马鞍山黄池金菜地、上海清美、安徽省成德、三明扬晨等豆制品品牌企业将悉数亮相。此外，连云港日丰钙镁、北京博邦、青海晶洁美露、江苏康力、江西新黄海、天津金轮盐化、河南鹤壁宇康等企业将展示各种豆腐凝固剂、消泡剂新产品等豆制品原辅料产品。

 

展会同期还将举办第三届中国国际大豆食品产业发展大会暨大豆食品专用原料研讨会、中国食品工业协会豆制品专业委员会成立十周年庆典、以豆制品为主题的特色烹饪大赛、大豆食品营养科普宣传和有奖竞猜、新技术推介会等多种活动、将使2014SPEE更加异彩纷呈。