昨天,由中国糖业酒类集团公司和武汉市政府主办的第89届全国糖酒商品交易会,在武汉国际博览中心开幕。这是全国糖酒会首次“花”开武汉。
糖酒会展览面积12.7万平方米,参展厂商近三千家。展览规模刷新了武汉会展历史上单一展会展览面积的纪录。据市商务局初步统计,开展首日,参展观众总人数10万余人次,其中专业观众约8万人次,也创下武汉逛展人数之最。
进口红酒出厂价仅1.2欧元
国产伏特加洋人挺喜欢
在葡萄酒和国际烈酒展区里,记者发现,国人的崇洋心理依然挺重。进口葡萄酒低价、高价的都有人捧,国产的洋酒,价格再便宜,不少人也摇头。
广州一家酒业公司的宣传单上,一款进口红酒标价1.2欧元。记者找到这家公司的展位,销售经理杨元浩说,确有其事,不过这是出厂价,算上海运、关税以及营销费用,中国消费者买到大约要六七十元人民币。
杨元浩说,大多数红酒爱好者青睐舶来品,是因为进口红酒有严格的产地和品种标准,品质更加有保障,相形之下,国产红酒在标准化方面还有一定差距。
事实上,现场许多进口红酒价格都很亲民,从五六十元到三百元左右的酒占了绝大多数。北京一家进口葡萄酒经销商大区经理吴彤介绍,目前一线城市最受欢迎的红酒价位在200-300元,反倒是二、三线城市更青睐300-500元的中高价位酒。
美国、澳大利亚、南非、智利等国家生产的葡萄酒,被称为新世界葡萄酒。在昨天糖酒会现场,新世界葡萄酒无论是从品种或数量来看,丝毫不让法国、意大利等传统产区。一名澳洲葡萄酒经销商认为,鉴于新世界国家也能种出优质的葡萄,且目前全球各地酿造工艺相差不多,新世界葡萄酒从品质上不比传统产区差,但目前最大的差距是宣传推广。“澳大利亚整个国家的推广力度,大约只相当于法国一个小酒庄。”他说。
一家加拿大冰酒的展位打出了“加拿大国酒”的字样,零售价699元,经销商说,这种酒在加拿大的地位相当于中国的茅台,渐渐打开了中国的市场。
“国内的夜店、酒吧,八成洋酒都是进口的。”昨天,青岛一家酒企人士无奈地说,其实,国产的伏特加,老外更买账。这款以“AK-47”命名的烈性洋酒伏特加,是用东北大米和玉米为原料的,而非传统的土豆。
“我们是中国大陆第一个向欧洲出口自有品牌伏特加烈性洋酒的企业。”该公司市场部人士说,在加拿大,一瓶可以卖100多元,在伏特加里,价格甚至比当地产的还要贵,销量还能冲到前三。
在国内,同样一款酒,108元一瓶,也就是一打中档啤酒的价格,年轻人一听是国产的,便摇头。
喝酒也讲个性 甜苦都有人爱
可到库房挑选定制年份酒
广西一家酒企用两年时间,研制出了甘蔗酿酒的方法,两款新品白酒昨天首次展出。据这家酒企负责人说,甘蔗酿酒法是国内首创,与传统的粮食酿酒不同,甘蔗酿酒需要二次蒸馏,得到70多度的原浆后,再用当地的山泉水稀释而成。记者品尝了一小口,入口有些涩感,回味却很甘甜。这两款白酒度数分别为38度和51度,价格为108元和228元,比普通白酒略贵。
山东一家酒厂带来的新品也非常引人注目:每瓶酒里都浸着一个黄澄澄的苦瓜。拳头大的苦瓜是如何放进瓶口的?负责人介绍,是在幼果时期放进去,长到成熟期再把瓜茎剪断,灌入原浆酒,每瓶售价将高达400元。
衣服、珠宝可以定制,白酒也可以。本届糖酒会上,不少知名酒企展出了高端定制酒。这些定制酒从外观看,最大特点就是瓶身非常亮眼,既有古朴的陶罐,也有秀雅的青花瓷瓶,还有的使用鎏金、镶嵌等工艺。
贵州习酒的一名负责人介绍,习酒从两个月前启动白酒定制业务。其中一款“纪元小坛酒”分3斤、6斤和12斤装,价格在几千元到两万多元不等。顾客可以到库房里亲自挑选年份酒,也可以通过网络下单,最快一个星期就可以拿到酒。“人们的个性化需求越来越多,传统的经销商模式可能会受到冲击,定制酒是必然选择。”这名负责人说。
名酒的瓶盖子最多四五元
名画上身至少3万元
酒贵还是瓶子贵?酒的包装到底价值几何?
昨天,在糖酒会包装展区,记者打探到,知名酒企的瓶盖子,最贵也不过四五元。而瓶身,现在流行用环保釉,山东一家展商将这种从植物里提取的天然颜料放进水族缸里,用来养鱼,以示环保无毒。据介绍,这种环保的水性釉料,比普通的涂料贵了一倍,每公斤200-1000元不等,专供高端酒使用。
台湾烟酒公司的“玉山顶级陈高”系列高粱酒,应当是全场酒瓶中最具艺术范儿的了。一款法兰瓷酒瓶设计成优雅的花篮形状,一款葫芦形状的酒瓶采用了鎏金工艺……更令人惊叹的是一组“名画”系列,六瓶酒的瓶身都设计成书本形状,“封面”上印的是台湾著名画家陈澄波的六幅油画,有湖光山色,也有惟妙惟肖的人像。
据展位负责人介绍,这一组酒主打收藏市场,在台湾画廊里的拍卖价至少3万元。其他几款颇具设计感的酒价格也不菲,从两千多元至一万元不等。
一筒、发财、红中、白板……原来这是将瓷瓶做成了麻将的样子,装的是台湾高粱酒,价格可不便宜。“一筒”和“发财”摆在一起,近3斤,叫价2000元,寓意“一同发财”。
对于现在高端酒怎么谋出路,厂家马上表示,这几款“麻将酒”是用在生意场上,朋友聚会的。记者孙珺 刘兆阳