由中国烘焙食品工业协会主办、广州海展展览有限公司承办的“2013中国（深圳）国际烘焙展览会”，将于明天在深圳会展中心举行。据了解，本届展会汇集了海内外共108家企业参展，展出面积7500平米，为期三天的展会预计将吸引两万人前来参观。

 

据组委会介绍，珠三角烘焙业正处在产业升级的重要阶段，完整的产业集群、强大的消费能力、便捷的进出口通道和市场都为烘焙业链条上的各个领域带来巨大的商机。根据行业发展需求，结合中国烘焙行业发展趋势，主办方特别推出一系列展会活动，包括烘焙比赛、烘焙发展论坛、中国十佳饼店评选/颁奖、咖啡文化节以及职校在校生创意西点大赛等。（黄子隽）