5月23日—25日，第七届中国国际有机食品博览会将在上海国际展览中心拉开帷幕。相比以往，此次有机食品展上的初级产品所占比重将大大降低，大比例的产品将以深加工产品为主，种类丰富。

 

东方网记者了解到，这是有机新规去年施行后的行业“首演”，自去年7月1日我国《有机产品认证实施规则》实施以来，中国国家认证认可监督管理委员会推出的这项认证一直被称为“国际最严格标准”，有机产品的门槛更高，中国有机市场的结构进一步提升。据新规的规定，所有获证的有机产品，销售时均须在产品包装上加贴“有机追溯码”，以方便消费者上网查询。

 

作为国内高端调味品的开创者和领导者,烟台欣和是最早获得政府颁发的绿色食品和有机食品认证的企业。欣和的销售经理唐艳丽说：“新规中的认证程序、认证标准都大幅提高。比如，20多个农药残留指标由原来的“限制数量标准”、变成了完全的“零残留”，检测范围则扩大到了每一地块、乃至每一茬的食品。这对很多有机企业来说，是个考验。”

 

据主办方透露，今年的中国国际有机食品博览会将吸引了来自十多个国家和地区的300家参展商参与此次盛会，观众数量将达到17000人次。作为中国唯一的针对有机产品开展的博览会，所有参展商必须是依据中国国家标准或依据欧盟、美国或日本有机产品标准认证的企业，展会期间也将由第三方专家随机检查证书。展会上，300家经过“大浪淘沙”洗礼后的有机企业亮相，他们将大打“全程可追溯”牌。此外，唐朝农庄、江西金源、上海多利农庄等会以超大的展台展示品牌形象。

 

同时，展会还将同期举行“有机食品市场发展高峰论坛”，将邀请20余名来自政府、认证中心、有机企业以及民间的专家，就有机政策、农业科技、市场趋势、流通渠道、健康文化等5个热点主题进行主题演讲，并与听众互动。

 

此外，展会现场各大展台还将各显神通，积极发起微博、微信互动活动，鼓励消费者参与有机宣传和推广，并为大家准备了丰富的有机礼品。“有机米评选”将是本次展会的另一个亮点，由专家组和消费者共同组成的评委团，将每天从20余种有机大米中评选出“口味最优米”等不同奖项，并予以公布。