为了把香港建成世界美食和美酒中心，10月27日—30日香港将在西九龙海滨长廊举行“香港美酒美食节”，届时国内外游客可以到香港尽情享受美食，领略香港作为美食之都的魅力。
　
本次展会将除了设立300多个展位展出来自世界各地的美食和美酒，还有爵士乐队现场演奏，以及“大型品酒馆”，到时候游客可以边走边品酒。

本次活动将开启香港葡萄酒、美食月的各种宣传、迷你庆典活动，香港的娱乐和饮食区也将推出诱人的折扣。
　
11月3日—5日，香港国际会展中心将举行一年一度的国际葡萄酒和烈酒展览会，全球600多家参展商将云集于此。
　
随着香港影响越来越大，11月6日—8日，“2011葡萄酒未来座谈会”也将从西班牙移师香港。届时世界最著名酒评家RobertParker将会举行1000人参加的波尔多红葡萄酒品评会。