为提升新疆畜产品和水产品的知名度，推广引进国内外畜牧、水产先进机械和适用技术，促进市场流通与贸易合作，农业部、新疆维吾尔自治区人民政府将于１０月２３－２５日在乌鲁木齐市联合主办＂首届中国·新疆畜牧水产博览会＂。
记者从２０日举行的首届中国·新疆畜牧水产博览会新闻发布会上获悉，首届畜牧水产博览会以＂绿色新疆、优质畜牧、特色水产＂为主题，邀请了１９个对口援疆省市和内蒙古、甘肃、青海、宁夏、西藏五个西部省区组织畜牧、渔业、农机生产和加工企业参展。同时，新疆也组织区内获得无公害、绿色和有机食品认证的畜产品、水产品生产加工企业、合作经济组织及农机生产经营企业、农机专业合作社参会。
自治区畜牧厅党组书记张志恒介绍，博览会将以展示、销售、洽谈、论坛为主要内容划分四大展区：新疆畜牧业、水产、农牧业机械化成果形象展区；包含特色产品、龙头企业和合作经济组织产品及重点招商引资项目和人才招聘信息的新疆各地畜牧、水产、农机展区；包含特色产品、畜牧水产产业化龙头企业产品、行业联合体产品的区外畜牧水产农机企业展区；展示区内外畜牧水产机械制造企业产品的室外大型畜牧、水产机械展区等。
张志恒表示，博览会将为新疆现代畜牧业、水产业大发展构筑高效的信息平台，促进生产方式、产业结构的优化调整，使新疆通过与其他省市在人才、资金、技术、产品渠道的交流与合作，提升综合生产能力，同时加快新疆特色畜产品、水产品＂东联西出＂的战略进程。
新疆尽管地处干旱少雨的亚欧大陆腹地，却仍旧有丰富的水草资源，宜农宜牧宜林宜水产养殖。作为中国四大牧区之一，２０１０年新疆牛羊肉产量超过７０万吨，占全国总产量的近三分之一。同时新疆还有宜渔水面５１６万亩，养殖的１００多种鱼中，梭鲈、东方欧鳊、额河银鲫等土着鱼占半数以上，名优特新水产品比例逐年加大，水产品产量已连续１０年稳居西北地区第一。