由北京市旅游局主办的“2011北京国际旅游博览会（BITE2011）”将于2011年6月17日至19日在北京 国家会议中心展厅举办。
北京国际旅游博览会（BITE）是由北京市旅游局于2004年发起主办，新加坡会议与展览服务有限公司、北京瑞来森会展服务有限公司承办的国际性旅游展会。经过七年的发展，北京国际旅游博览会（BITE）目前已经发展成为专业性强、参与面广、影响力大、收效明显的一流展会，受到国际、国内旅游业界的广泛赞誉，成为国际、国内旅游业重要的交流交易平台。
获得圆满成功的2010北京国际旅游博览会展出面积22806平方米；参展商和买家来自82个国家和地区，来自国内25个省、市、自治区，覆盖了旅游业大部分相关行业；参展企业796家，特约买家200家，专业观众30000多人次，普通观众100000人次；50多个国家的驻华大使和使馆官员参加了博览会的各项活动。特邀买家与参展商通过“网上预约洽淡系统（PSA）”预约洽谈、“北京国际旅游网上博览会”、专业门禁系统、第三方评估公司全程测评、丰富的现场节目表演、强烈的参与互动性是北京旅游博览会的六大特色。
在秉承专业性、注重交易效果的同时，BITE2010着重强调了现场旅游产品的展卖活动。组织了北京32家最有信誉的旅行社参加现场展卖，每家旅行社都准备了丰富的特价旅游产品进行现场销售，吸引了10万人次的公众到现场购买旅游产品，取得了良好的销售效果。专业展成交意向额29亿元，公众展组团收单1.2万人，涉及金额超过2000万元。
2011北京国际旅游博览会将进一步扩大BITE2010所取得的成果，注重专业交易，强化现场展卖。仍将采用专业交易和公众展卖分时进行的方式，即第一天为专业日，第二天和第三天为面向公众的展卖展示活动。目前BITE2011的招展工作已经开始，来自国内外众多的旅游机构、旅游企业和航空公司、游轮、银行、旅游媒体等相关行业的机构正在积极与组委会协商参展，美国、希腊、日本、埃及、韩国、土耳其、叙利亚、意大利、印度、巴基斯坦、阿联酋等50多个国家和地区的代表团，和来自山西、河北、天津、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、陕西、海南、上海、四川、新疆、福建、等省（市区）旅游管理部门，来自香港、澳门、台湾地区，来自首旅集团、中国国际旅行社总社、中国旅行社总社、中青旅控股股份有限公司、中国妇女旅行社、北京凯撒国际旅行社、北京捷达假期国际旅行社、中国环境国际旅行社、中国国际航空股份有限公司、中国南方航空股份有限公司、国务院机关事务管理局宾馆管理中心、北京赛笛芭诗城市观光旅行社、苏州蜗牛电子等众多旅游企（事）业单位表示将参加这一盛大活动。
BITE2011将继续秉承其专业性和国际性的特点，为国内外旅游机构、旅游企业搭建有效的交流交易平台，更严格地按照国际专业标准，精心挑选国内外知名企业与参展单位进行网上预约；除了往年邀请的国内外特邀买家，还将重点邀请国内各省市的当地组团社作为买家，与国外、尤其是国内参展企业进行有效洽谈。将组织各国驻华使领馆官员，驻京外国旅游机构、外国驻京新闻机构，全国数千家旅行社专业人士及中央各部委、北京各委办局等数万名专业人员参观博览会，积极协助参展的各省市旅游局、各旅游企业在京开展多种形式的旅游推介活动。
BITE2011 面向公众的展卖活动也将更加丰富多彩。将组织北京组团旅行社、主题公园、演出团体、剧院、饭店、景区等著名旅游企业在现场特价销售旅游产品，还将协调外省市区旅游机构与北京组团社合作，联合推出具有特色的旅游产品。组织在京的全球知名企业、北京各大专院校及研究院所，北京写字楼白领，北京中高档社区居民等近10万名目标观众到现场参观、采购旅游产品。并组织各类现场抽奖拍卖等活动。
专业性、国际性的交流交易，优质的全程服务，丰富多彩的各国、各地旅游风情展示，便利实惠的现场优惠展卖，特色鲜明、内容丰富的主题旅游和民族歌舞表演将使“2011北京国际旅游博览会”异彩纷呈。