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天下美蕈出漳州 第八届中国蘑菇节在漳隆重开幕

编辑:慕青来源:网纵会展网 发表时间:2014-11-16关注 次 | 查看所有评论

内容摘要: 会议吸引了众多海外客商学者参与 以菇为媒,以蕈为题,相聚中国菇都,共谋创新发展。11月15日上午,作为第六届海峡两岸现代农业博览会第十六届海峡两岸花卉博览会的重要活动第……

天下美蕈出漳州 第八届中国蘑菇节在漳隆重开幕 

 会议吸引了众多海外客商学者参与

  以菇为媒,以蕈为题,相聚中国菇都,共谋创新发展。11月15日上午,作为第六届海峡两岸现代农业博览会·第十六届海峡两岸花卉博览会的重要活动——第八届中国蘑菇节在漳州万达嘉华酒店隆重开幕。

  本届中国蘑菇节由中国食品土畜进出口商会、漳州市人民政府、福建省食用菌学会、福建省食用菌行业协会等单位主办,以“如何种好菇、卖好菇、求生存、谋发展”为主题,旨在搭建沟通和交流平台,推动技术研发、生物制药、信息交流、资本运作、品牌合作、商业贸易、网络电商持续发展,充分展示漳州“中国菇都”、“中国罐头之都”、“世界食用菌罐头之都”,以及“中国食品名城”风采。

  中国工程院院士、国际药用菌学会主席、中国菌物学会名誉理事长李玉,中国食品土畜进出口商会副会长杨胜军,国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞,世界食用菌生物学与产品学会副主席、国家食用菌工程技术研究中心主任谭琦;漳州市领导陈汉夫、杨建平、黄浦江、柳建聪等出席开幕仪式。参加开幕式的还有来自美国、俄罗斯、英国、加拿大、澳大利亚、荷兰、日本、韩国、印度、泰国、马来西亚、越南、文莱、新西兰、爱沙尼亚、智利等国家和全国30个省(市、自治区、特别行政区)食用菌相关领域的专家、学者、企业代表,全国各主产区省市县主管领导,以及漳州市直部门、龙文区负责人,行业组织代表共600多名嘉宾。

  李玉、杨胜军、陈汉夫,国际蘑菇学会秘书长克里斯汀·史密斯在开幕式上发表了热情洋溢的致辞。陈汉夫宣布第八届中国蘑菇节开幕。

  中国蘑菇节从2007年开始,已在漳州成功举办了七届,是亚洲地区规模最大的国际食用菌行业盛会,也成为食用菌产业发展的风向标和国内外食用菌产业界信息交流、沟通、学习、互动的重要平台。得益于历届中国蘑菇节的举办,资金、技术、人才等要素不断在我市汇聚,漳州食用菌产业已迈入规模化、集约化、工厂化生产阶段,质量、安全、效益、品牌建设持续提升,原辅材料、机械、制罐、贴标、包装等一系列产业配套迅速拓展,涌现了一大批生产能力强、技术水平高、品牌影响大的食用菌企业,形成了较为完备的食用菌产业体系。据统计,2013年全市食用菌产业总产值达到82.6亿元,其中食用菌鲜品总产量53.95万吨,总产值42.2亿元,食用菌罐头总产量19.85万吨,出口量占全国80%;食用菌机械、包装、菌种、原辅材料、生物制药、菇类食品等总产值20.2亿元;工厂化栽培杏鲍菇产量占全国20%。

  本届蘑菇节重点突出科技创新、生产转型、绿色养生、持续发展,不仅关注“如何种好菇”,而且将深入探讨“如何卖好菇”、“如何求生存、谋发展”,既有产品展示展览,还将举办菌渣循环综合利用圆桌会议、国际双孢蘑菇工厂化论坛等多场专业性会议、论坛和培训会,做到以会带展、会展合一。

  开幕式结束后,与会领导和嘉宾一同参观了本届蘑菇节举办的专业展览。

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