新华网云南频道8月9日电（赵梓亦 文静）8月9日，由楚雄彝族自治州人民政府和云南省商务厅主办，南华县人民政府和楚雄州商务局承办的“第九届中国 22南华野生菌美食文化节”在南华县开幕。美食节期间，将举行“菌王选拔赛”、“焰火燃放、篝火晚会”、“野生菌行业标准论坛”及商品展销等活动。

　　据了解，野生菌不仅具有极高的营养价值，而且经济价值可观。南华县有着得天独厚的自然优势，全县有野生菌生长的林地面积达170万亩，已知有野生食用菌种类占全国野生食用菌种类的31.2%，全省的43.3%。其中，经济价值较高的四大名菌中的松茸在全县的出菇面积达70多万亩，是云南松茸的主产区，也是西南最大的松茸集散地之一。

　　中共南华县委书记陆积峰介绍，南华县虽然野生菌资源丰富，但产业发展也面临挑战。近几年，野生菌食用产业传统发展模式的潜力已经释放殆尽，南华县希望对野生菌食用产业进行“二次创业”的产业转型升级，以扩大野生菌产业的经济效益。这一转型面临几个问题，首先，野生菌经营企业规模不大，没有形成知名品牌，制约着企业的兼并重组、扩大规模；第二，从企业本身扩大经营到全县加强宣传扶持等方面都存在资金不足的问题；第三，缺乏人才，观念创新、技术研发等都受到限制。

　　陆积峰说：“我们要想尽一切办法将山货变商品，商品变精品，精品变高端”。南华县希望以本届野生菌美食文化节为契机，把南华县丰富的野生菌、特色生态美食、民族风情优势转化为产业优势，经济优势、竞争优势和发展优势，搭建县域经济发展更加广阔的交流合作平台。（完）

€€€€€€€€(文章来源：新华网云南频道 )