图为开幕式图为枣农在枣园

　　圆铃大枣也称红枣、大枣，是山东省茌平县的历史特产。重点产地为茌平县博平镇、肖庄镇、杨屯乡一带，已有2000多年的栽培历史。聊城、东阿、阳谷及黄河故道边沿均有栽植。该枣形似圆铃而得名，皮色紫红，较个别枣个大，肉薄核小，味好甜美可口，既是可贵的草本食粮，又是滋补健身的佳品。该品种含有大量的维生素和糖分、钙、磷、铁等人体必须的元素。陈枣每100克枣肉中含维生素Ｃ高达380-600毫克，居百果之首。含维生素Ｂ也是百果之冠。 红枣既可鲜食，又可晒干加工熏造。用鲜红枣熏烤而成的黑枣，早在清朝就畅销大江南北。

　　1985年，茌平县被林业部和省林业厅命名为大枣生产基地县。1986年，茌平县被列进山东省大枣生产重点县市。

　　1997年茌平县被定名为“中国圆铃大枣之乡。2012年肖庄镇投资1200万元成立了茌平县鑫岳生态果蔬农民专业合作社，重点对大枣的新品种开发、收购、加工、销售进行全面管理指导。山东省茌平县（肖庄镇）首届枣文化节暨中华园铃大枣采摘节的成功举办必将带动当地果蔬业的快速发展。（史奎华 摄）

€€€€€€€€(文章来源：农博网)