全国食品安全科普知识竞赛近日正式启动。据介绍，竞赛试题以《食品安全法》、《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》为依据，围绕《食品安全科普宣传大纲》，结合公众关注的食品安全热点进行命题。命题内容覆盖农产品生产、食品加工、食品储藏流通、食品消费、食品安全标准与法律法规等领域。中国科协有关负责人表示，竞赛目的是把食品安全科普知识与公众生活紧密结合，用比赛的方式拉近食品安全科学知识与公众之间的距离。

　　据悉，此次竞赛由中国科协与国务院食品安全委员会办公室共同主办，中国科普期刊研究会等承办，中粮集团支持。竞赛从2012年6月25日持续至8月31日，期间，新浪网作为活动独家支持门户网站，还将配合竞赛开展一系列在线活动，公众可以通过关注“全国食品安全科普知识竞赛”官方微博了解更多食品安全科普知识，并参与竞赛及相关活动。

参与竞赛答题地址：http://finance.sina.com.cn/hy/20120620/191412365125.shtml

答案及科学解析详见：http://t.cn/zW2ee3R