2011年12月1日，中国食品博览会(以下简称食博会)将在在宁波国际会展中心举行。据当地媒体报道，今年的食博会共设8个馆，其中包括6个临时展馆和两个常年展馆，展览展示面积达7.2万平方米，国际标准展位3600个，比上届食博会增加20%，是历届食博会中规模最大的一届，也是目前国内食品行业规模最大的展会，本届食博会将持续至12月4日。

　　除了国内的众多食品知名品牌确定将到会参展外，境外将有法国、意大利、澳大利亚、美国、阿根廷等15个国家的顶级红酒企业汇聚展会，德国啤酒，西班牙奶酪以及日本、韩国等国家的特色食品也将参展。展会期间将专门新设进口食品馆：一号馆(名品馆)和常年展的红酒馆均以进口品牌红酒为主；二号馆(名品馆)中将布设港、澳、台大规模特展区。

　　此外，组委会加大了境外跨国连锁企业区域采购中心等专业客商的邀请力度，TESCO乐购、沃尔玛、麦德龙、易买得、必胜客等8家企业均表示将派出区域总经理或采购部门主管参加展会。食博会期间还将举办一系列经贸活动，包括全国百强商贸企业采购洽谈会、宁波优质农产品农超对接会、欧尚超市食品安全与采购洽谈会、进口葡萄酒品鉴会、宁波豆制品新品发布会等。