回顾近几年，国内新式茶饮的发展可以用飞速来形容。

    从2016年开始，新式茶饮品牌便在国内疯狂开疆扩土，到了2021年，新式茶饮开拓疆土的脚步开始走到了国外，也受到了不少国外消费者的青睐。

中国特色茶饮走俏国外

    据媒体报道，美国茶叶市场在疫情期间迎来新一轮增长，购买草药茶和传统中国茶的美国消费者越来越多，中国特色茶饮逐渐走俏美国市场。

    据了解，一家茶馆线上销售额大幅增长75%。根据美国茶叶协会的数据，目前几乎80%的美国家庭都有喝茶的习惯，覆盖的人口达到1.59亿。

国外餐饮巨头布局茶饮

    值得注意的是，中国茶叶走红美国的同时，可口可乐、星巴克争相布局茶饮市场。

    据悉，美国可口可乐收购了一家专门制作茶饮料的公司，目前被收购的茶饮公司已经成为可口可乐旗下盈利增长最快的品牌之一。

    此外，星巴克也通过收购专营茶饮的公司进入茶饮料市场。随着美国年轻一代越来越青睐喝茶，茶叶消费在美国将迎来新的局面。

健康消费观觉醒

    有专家表示，不论中外消费者，茶的健康属性已成为共识。茶共有三大主要功能物质，包括茶多酚、茶氨酸、茶多糖。很多人在喝茶后会觉得肠胃更加舒适，这其实是茶多酚辅助改善了人体的代谢功能。

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