展会在行业协会以及广大观众和媒体朋友共同参与和大力支持下，累计吸引近千家行业知名品牌，展览面积达20000㎡，现场专业观众共计60000余人次。知名参展商包括：成都正味、鼎味泰、重庆科欣、成都易厨、四川金旺、四川膳缘、川娃子、鑫钰龙、耕盛堂、北京优冷、四川宝创、重庆忠味堂、成都民盛、上海豪守、重庆凯扬、奇可饮食、果之谷、梦回古镇、南京大地、成都搏萨、四川三三、荞老头、阿郎、新宝家、牛肚哥、豆邦、黄花园、碟滋味、重庆味虎、祺福斋、高邮天下、吕梁野山坡、芋滋源、澳牧特、北海拓港、俊麒餐饮、天伦家和、蒙城强英、四川恒丰和、郑州科美瑞、成都海科、成都瑞力特、上海元盛、成都强林、重庆众扬、重庆鱼三娘、三明素百佳、河北振林、四川福琪、成都雅乐鲜、重庆凯鸿、诸城迈瑞特、重庆鑫韵峰、诸城鑫烨、安徽信远、云南卓一、诸城茂新、重庆双鲜、山东哈亚东方、丹东菀丰、山东丰腾、唐山绿泰、重庆辣滋缘、北京草原鑫茂、四川明意乐、重庆义本、河北龙翔、甘肃美联厨、成都味霸、重庆三易、贵州明洋等企业盛装亮相,全面展示行业新产品，新技术。

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