节事名称：回顾第二十二届FHC中国国际甜品烘焙大赛
开始时间：2021-11-09
结束时间：2021-11-11
举办地点：上海 -【免费预订当地酒店】
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第二十二届FHC中国国际甜品烘焙大赛将于2020年11月10-12日在上海新国际博览中心隆重举办。FHC中国国际甜品烘焙大赛是隶属于FHC中国国际烹饪艺术大赛中的一个比赛大类。根据世界厨师联合会赛事规则评判，有别于FHC中国国际烹饪艺术大赛，FHC中国国际甜品烘焙大赛由国际西点裁判评分，并颁发由WACS认证的烘焙大赛奖牌及证书。
赛事组委会成员
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朱一帆
组委会主席
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欧爱伦
副主席
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董彦
副主席
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叶卫
副主席
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邱琼
总裁判长
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钟伟
赛事协调
主办方
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认证机构
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合作单位
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首席乳制品赞助商
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首席战略合作伙伴
排名不分先后
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指定赞助商
排名不分先后
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官方赞助商
排名不分先后
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特约赞助商
排名不分先后
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回顾2020年，烘焙赛有105位选手报名参与，比赛人次124次，于8个甜品烘焙比赛项目中，产生19枚***、18枚银牌和21枚铜牌。主办方特邀47位裁判莅临指导，品鉴打分。
2020裁判介绍
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