编辑:中昊科隆展览来源: 发表时间:2023-07-28关注 次 | 查看所有评论
内容摘要: 2023年第八届中国国际食品餐饮博览会 日程:9月15日-17日 展会地点:长沙国际会展中心 湖南省长沙市长沙县国展路118号 主办单位:商务部湖南省人民政府 2023国际餐饮食材供应链展览会……
2023年第八届中国国际食品餐饮博览会
日程:9月15日-17日
展会地点:长沙国际会展中心 湖南省长沙市长沙县国展路118号
主办单位:商务部 湖南省人民政府
2023国际餐饮食材供应链展览会荟萃世界食材,云集天下商客。此次规模扩容,行业龙头齐聚,搭建交流合作平台,助推产业健康发展。借势“互联网+”大潮,集十几年之力,将为餐饮行业的饕餮盛宴开创新篇章!一场别开生面的选食盛宴,一触即发!
本届展会以“安全食材、健康饮食”为主题,全面展示健康餐饮食材,从源头到餐桌、从原料到成品、从食品配料到相关设备,展会全力打造行业内为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。为加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作,将连通酒店、餐饮产业链上下游有效衔接,迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足餐饮界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高效交流平台。助推餐饮食材行业健康发展;
食材展-展品范围:
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速
食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
火锅食材:汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等;
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料,西餐调味品、火锅调味料等;
配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;
机械设备:烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等;
生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台,团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;
特许经营:中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。
餐饮私域流量的本质是什么?
1、本质是消费者链接深度化
首先,私域流量是相对于与公域流量来讲的。所谓公域流量,即平台流量,是不属于企业和店铺的流量。所以对餐企创业者来说,他更是流量账面上的数字,不由个人意志转移。
私域流量和公域流量本质的差别便是去掉了“流量”本身的含义,把“流量”当做有温度、有情感的消费者,强调和消费者有更深层次的链接。
说得再精准一些,私域流量就是在特有的空间内,品牌和消费者频繁接触、认识和交往,进行情感链接,使得其在未来购买同类型产品时,绕开戒备心,更大概率地选择你。
2本质是流量私有化
公域流量是平台流量,流量的控制权在平台手上。店铺和品牌要在平台上获得流量,比如发广告、做活动等,都要受平台管制。公域流量要求餐企必须得,按照平台制定的规则去玩,否则就会受到惩罚,轻则警告通知,重则封禁账号。
说直白点,公域流量,是带上枷锁的流量。而私域流量是揭开枷锁的流量。,餐饮经营者可以凭借个人意志自由使用流量,这就是流量私有化。
一旦流量私有化,餐饮经营者分发信息、策划活动、进行客户运营和管理时,就有的控制权,发布什么样的内容、什么时候打广告、策划活动给哪些类型的消费者,都可以自己当家做主。
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