高手过招，行业赛事引人注目

餐饮行业已经进入品质升级新时代，面对消费市场的变革发展，培养优质“后浪”尤为重要。FHC不仅为食品餐饮行业提供商贸信息交流平台，更致力于挖掘和培养优秀技能人才。

其中，FHC中国国际烹饪艺术大赛与FHC中国国际甜品烘焙大赛，作为FHC多年精心打造的品牌赛事，为推动行业升级打下基础，使更多食品行业从业者得以近距离观摩烹饪技术与食材结合的奇妙过程，共同见证各项赛事实况与风采!

除此之外，还有更多形式新颖的赛事活动轮番登场，其中包括：2020年度“FHC中华食材优品”评选活动、2020中国罐藏食品行业“食全食美·罐藏美味”评选活动、2020第六届厨邦超级凉菜万元大奖赛、四大国际级咖啡赛事（2020世界咖啡杯测大赛中国区总决赛、2021世界拉花艺术大赛中国区选拔赛-华东分赛区、2021世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-上海分赛区、2021世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-华东分赛区）、第八届世界面包大赛中国队选拔赛-华东分赛区、第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛-上海分赛区，等多项烹饪、烘焙、咖啡、饮品等相关行业赛事。

“论”道FHC，打造30+场行业高峰论坛

FHC秉持打造行业商贸平台作为初心，不断提升自身综合实力，强势推出四大产品主题论坛：肉类海鲜、乳制品、橄榄油及休闲食品。

据中国报告网分析，肉类行业和海鲜水产业已由基本的供需平衡逐渐转变为供不应求。FHC适应当下市场需求，在往届肉类板块主题论坛的基础上新增海鲜水产板块，升级为国际进出口肉类海鲜论坛，共同深入分析目前进出口端现状及突破点。

与此同时，随着食品安全的重要性日益提高，消费者对于高品质油品的需求持续上升，国际橄榄油高峰论坛将顺应全球市场现状，邀请国内外橄榄油行业专家学者共同探索橄榄油进出口贸易趋势。不仅如此，上海博华国际展览有限公司还与食品知名媒体《快消》联合主办FHC全球乳制品论坛以及国际休闲食品论坛。

除此之外，展会现场还邀请到资深业内人士、机构专家，现场分享市场趋势，解析当下行业对品质把控的要求。三天内呈现30+场形态、内容、主题的不同的“头脑风暴”，打通各领域，多渠道聚焦如何面对食品领域的“报复性消费”、如何科学有效地回应市场呼声等问题，旨在将高品质生活理念融入民众对于健康的需求中。

主题展区精彩满满，三天打卡还不够

2020FHC上海环球食品展现场不仅有赛事、论坛，还有数个令人期待的主题展示区，其中颇具影响力的莫过于已举办数次的FHC国际咖啡美食节。其历史可追溯至2017年3月，首次以咖啡集市的形式登陆上海，入驻了世界各地共50家精品咖啡馆的参与。在餐饮渠道和大众面前展示其周边产品，同时也和现场的大量投资人和上下游供应商，建立起了他们之间的商贸合作。

目前该活动已经成为了全国首屈一指的C端咖啡美食集市活动，仅上海单站就吸引了超过4万人次到场观摩。

除此之外，在本届FHC现场还将为大家奉上：上海精品创新菜主题展区、外卖嘉年华、中粮|烘焙印象·第五季概念店、中点复兴|做好皮·调好馅主题活动等特色体验展区。同步涵盖咖啡、老字号、外卖、食材、餐饮连锁、餐饮设计等领域。以消费市场为热点导向，将市场商机直观体现在买家与卖家之间。

FHC进口食品展/2021第二十五届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
2021环球食品展会|2021中国食品展览会|2021进口食品展览会|2021进口牛羊肉展|2021进口休闲食品展览会|2021进口糖果展览会|水产食品展会|2021进口糕点饼干博览会|2021进口乳制品展会|2021进口水果罐头食品展览会|2021进口罐装食品展览会| 2021进口糖果食品展|食品展|2021进口食品展览会|进口调味食品展会/进口水展览会|2021食品饮料展览会|/进口橄榄油展览会/进口巧克力展览会/进口果酒展览会/进口榴莲展览会/进口大米展览会/进口燕窝展览会/果汁展览会/藜麦展览会/麦片展览会/燕麦片展览会/酵素展览会/速冻面条展览会/咖啡展览会/食品标签展览会/食品包装展览会/食品机械展览会/进口肉类展览会/食材展览会
 咨询经理:谢新华 18616866514
 展示面积：20万平方米
 主办单位：上海博华国际展览有限公司
 第二十五届2021上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
 简称FHC展会
 全进口食品贸易盛会
 开幕日期：2021-11-9
 结束日期：2021-11-11
 展会地点：上海新国际博览
 经过20多年的发展，FHC -上海全球贸易展已成为中国食品和接待市场的主要贸易展。在中国餐饮业的巨大市场需求下，FHC致力于为跨国公司进入中国餐饮市场创造重要平台。在第二十三版中，展览面积达到180000个，参观者133751人次，同比增长13%，参展企业3500家，打破了以往展览的全部记录。
 展望2021，FHC将继续扩大展览规模，达到前所未有的200000平方米。展会期间，各高端展示区、一年一度的大型国际盛会和创新活动将吸引来自世界各地的大批专业观众聚集在一起，届时现场将迸发出无限的生机和活力。
 FHC已经成功举办了24届，并作为中国进口食品市场的晴雨表而广受欢迎。经过多年的不懈努力，专业观众数量逐年稳步增长。展览不仅展示了来自世界各地的参展企业带来的高质量食品，而且举办了一系列由组织者举办的高水平论坛和会议，更重要的是，为供货商和购买者定制了一个商业匹配会议，这就创造了一个不可视听的视听盛宴。

 　为何参展FHC：

 　　知名度高——展会至今已成功举办24届，是中国进口食品市场的风向标；

 　　资源丰富——每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源；

 　　精准买家——2020年观众人数达到128,274，同时迎来48个国家的3,000位展商参展；

 　　强强联合——与同期举办的各大展区强强联合，共享食品（饮料）行业专业观众；

 　　配套活动——专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。
 参展范围：

进口食品区：

1.食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、食品原料和有机食品及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等

2.农业＆生鲜食材：火锅食材，蜂蜜农产品与果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等

3.酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等

4.餐饮供应链＆冷链：水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材。食品添加剂 冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等

5.包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料 、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等

 参展费用：
 光地：2956/㎡（供参展公司或展团自行设计搭建大型展台）
 标准：3506/㎡（包括墙板、地毯、照明和标有公司名称的楣板）、
 升级：3616/㎡（包括墙板、地毯、照明和标有公司名称的楣板、问讯桌、折叠椅、插座、高玻璃展示柜、储藏室和废纸篓）
 注意事项
 参展条件:具有《营业执照》的相关行业企业。
 参展程序:展位分配原则: 先申请、先付款、先确认 !
1、参展单位收到邀请参展资料；
2、填写参展申请表加盖传真或邮寄至组委会；
3、组委会对申请者资格审核并初步确定展位，传真《展位预分配通知书》至申请单位；
4、参展企业在通知书规定时间内汇款，并将汇款底单和预分配通知书一并传真至组委会备查；
5、款到帐后组委会发出《展位确认书》；
6、参展单位执《展位确认书》到现场报到布展。
 参展咨询：上海博华国际展览有限公司
 地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
 电话: 021-55697868
 联系人:谢新华
 手机:18616866514
 QQ:1014445957(兼微信）
 E-mail: 1014445957@qq.com