2024中国长沙餐饮食品食材展览会
中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会，由商务部、湖南省人民政府主办。食餐会从2016年首届落地湖南到成为行业的盛会，经历了从小到大的蜕变，结出累累硕果，得到国内外客商的高度认可和肯定。据不完全统计，八届展会期间现场观众累计突破121万人次。食餐会为实现食餐行业上下游产业链贯通，推动行业供给侧结构改革，发挥老字号品牌引领作用等发挥了积极作用。
长沙，作为中国的美食之都，拥有深厚的饮食文化和广泛的市场需求。此次展会的召开，不仅是对长沙餐饮文化的一次展示，更是对食材供应链和预制菜产业创新成果的一次集中展现

展会时间：2024年9月6-8日
展会地点：长沙国际会展中心 10万㎡
展会主办：商务部、湖南省人民政府

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展会背景
第九届中国国际食品餐饮博览会，将于2024年9月6-8日在长沙国际会展中心举办。本届食餐会规划展览面积10万平方米，设国际标准展位约4500个，共8个展馆，由专业板块、综合板块及活动板块3大板块组成。三天展会期间，拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商40000人，总参观人次预计不低于22万人次。本届展会专业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、连锁餐饮加盟、粮油、咖啡、茶叶、调味品、进口及休闲食品、包装、食品机械、酒店用品等，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。

上届专业观众数据分析
专业观众渗透中国各级市场
展会三天期间吸引了全球范围内观众80812人。 专业观众中，餐饮类采购商占比43.14%，经销商类采购商占比40.23%，成为此次展会核心采购力量。另外，吸引了行业数千家工厂类采购客户参观，以及2764人的乡厨群体，成为本届展会的另一大亮点。中国食材电商节的影响力全面深入更为广袤的中国各级市场。

参展范围
1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备
2、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；
3、水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品;
4、禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
5、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
6、果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
7、餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等；
8、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；
9、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；
10、餐饮连锁品牌加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等

长沙餐饮食材及预制菜展会不仅是一场展示食材和预制菜的盛会，更是一个促进餐饮行业交流、推动美食文化发展的重要平台。我们期待与您在2024年9月6日至8日相聚长沙，共同探索美食的新境界，享受一场味觉与视觉的双重盛宴。
参观流程：预登记→主办方确认→展会期间（现场登记）入场
参加食品饮料展览会寻找新客户，了解新趋势，把握新商机
汇集食品行业参展商和全渠道买家，2023年业内盛会，开拓食品市场；含供应链上下游全线产品及解决方案，覆盖食品行业全产业链
食品饮料展览会参展企业来自全球多个国家和地区，将世界各地新鲜、前沿的产品带到食品饮料展览会现场
同期举办专业精彩现场活动，邀请食品领域专家和权威人士，共同解读和探索食品行业未来发展趋势，通过全方位、深层次的交流，为全球食品企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台

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