历经13年的成长和发展，2023第13届中国（北京）餐饮食材展会暨预制菜展览会已经成为食品餐饮业内领先的贸易展览会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下，已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台，以更专业的商贸平台、优良的配套服务，将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。未来将更进一步扩容，全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域，各大主题展区和精彩纷呈的论坛即将拉开帷幕！ 、

2023第13届中国（北京）餐饮食材展会暨预制菜展览会

时间：2023年7月27-29日

地点：北京.中国国际展览中心（静安庄馆）

主办单位: 中国饭店协会、北京烹饪协会、全国工商联餐饮业委员会

承办单位：北京恒辉国际展览有限公司

【展会介绍】全渠道整合、高效交流平台

食品餐饮业是国民经济的重要组成部分，是国民经济中一项基础性、先导性产业。为社会公众提供了大量的就业岗位和直接创造税收的机会，促进了我国社会各项事业的快速发展，食品餐饮从一个最初以解决温饱为主诉的刚性需求，转变成家庭外餐、商务接待、社交聚会等的多元场景消费需求。

为了持续推进中国国际美食之都，饮食文化和产业优势，塑造餐饮名吃、名店，开展系列宣传推广活动，助力食品餐饮业快速恢复增长。

同时大力引进国内外老字号企业和国际美食品牌企业入驻，打造成为国际餐饮品牌聚集高地及中华美食体验地。谋划建设美食产业园，推动成立预制菜产业联盟，整合资源优势，积极引进原辅料供应、食材加工、包装打造、物流配送、市场营销等关联企业入驻，着力形成上下游联动、产供销一体的产业体系，发挥产业聚集效应。

北京餐博会立足北京，辐射全国，为国内外优质食材/食品/品牌/水产/冷链配送生产供应商打造进入华北市场以及全国市场的优质平台，展品包括各类水产/肉禽/果蔬/酒水饮料/火锅/调理食材及餐饮配套设备、食材加工储藏/冷链配送设备，以及同期举办的各类配套活动，无论宾馆酒店餐饮企业、学校机关等团餐配餐企业负责人/采购经理、餐饮食材行业的生产、加工、进出口、代理商、经销企业、供应链企业及电商、商超、社区生鲜店、水产专营店相关人士等等。

展览范围

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

特许经营：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。

中国（西安）国际食品餐饮博览会（简称：西部食餐展）立足于西安，通过丰富多彩的活动，来展现西部美食魅力，搭建共赢平台，推动国际交流助力区域发展，促进中华美食繁荣，并为西安食品餐饮业发展注入新的活力。以美食作为桥梁，展现西安的好客、友好、包容、开放、进取。

参展费用（Booth Rate）

★ 标准展位：3mx3m=9㎡；注：双开口加收10%双开口费，标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）。

★ 豪华展位：3mx3m=9㎡；注：双开口加收10%双开口费，标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）。

★ 空地费用：（36㎡起租）

【展会咨询】

联 系 人：胡老师

电话/Tel：178 1035 3883

电子邮箱/Email：253476822@qq.com

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