FHC 

2024第二十七届上海国际FHC环球食品展

■举办日期：2024年11月12-14日

■举办地点：上海新国际博览中心

■展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号

■主办单位：上海博华国际展览有限公司

■举办周期：每年一届

同期举办：

■ProWine China2024 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

开放时间:

2024年11月12日 9:00 – 18:00

2024年11月13日 9:00 – 18:00

2024年11月14日 9:00 – 15:00

入场细则：仅限业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场

展会介绍：

FHC上海环球食品展是国内首屈一指的综合性展会平台，20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有：肉制品；海鲜；调味品及油品；高端食材；预制食品；茶与咖啡，烘焙与甜品；休闲食品；糖果巧克力；酒类及饮料；乳制品；婴童食品；植物基食品；食品加工及包装。

历时二十余年的成长发展，FHC已经成为业内领先的贸易展览。在中国食品行业巨大的市场需求下，FHC致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2023年FHC上海环球食品展的整体面积达到17万平方米，经统计，FHC2023到场专业买家来自超过111个国家及地区，共计154,850人，较2021年增长43.8%，较2019年最多观众人数比例增长15.77%；其中海外观众4,870人。专业观众数量的高速增长，为展团及展商提供优质商贸服务的同时，也为行业发展注入生机、提振信心。

2024年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！

●休闲食品展区

进口食品、营养健康食品、有机食品及儿童食品、巧克力、冰激凌、糖果、饼干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、 蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等；

●高端饮品及乳制品

乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆；

●烘焙甜点及咖啡

冰淇淋、冷冻冷藏食品、低温乳制品及饮品、烘焙食品、月饼、糕点、面包、饼干、烘焙原料、烘焙设备、烘焙包装、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机；

●酒类

各类葡萄酒、红酒、低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等；

●农业及生鲜&肉类食材

果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品、火锅食材等；

●食品包装/餐饮包装及相关设备

包装材料、食品包装、餐饮包装、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、防腐剂、香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等；

●餐饮供应链及冷链

连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材；

冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等。

作为海内外美食交融的桥头堡，本场环球食饮盛会吸引了来自意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯、沙特阿拉伯等３０个国家及地区的展团。从东南亚到欧美，从中东到拉美，400家国际展商约800参展品牌跨越重洋，为寻求增长而来。而风味独特、品质优良的异国美食，与高频迭代、急需创新的国内食饮产业一拍即合，激荡出万千灵感火花，开拓更多增长和创新空间。

在本届展会设置的肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味料及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装和预制菜及中央厨房等10大板块中，超过2500家优质展商，在现场17万平米的总展览面积中，将从产品到设备，从形象到服务等几乎囊括整个产业链条的100,000+展品一一展示，不仅全方位满足了专业观众的商贸采购需求，更可以一窥当下食饮产业生态全景。

展会还精心筹备的18场主题论坛活动，涉及行业趋势、本地生活、渠道建设、食品安全、包装设计、加盟投资等诸多当下从业者关心的热点议题。289位行业知名大咖学者莅临现场，吸引了4700+观众踊跃报名，在知识的分享与智慧的碰撞中，洞察产业方向，寻求增长思路。

展会引入了包括烹饪、咖啡、茶饮、糕点等众多热门品类在内的8项国内外知名赛事，1000多名全球各地的优秀选手，在眼花缭乱的炫技和令人惊艳的作品中，不仅挖掘出宝贵的年轻人才，同时也为市场新品研发、技术革新以及流程优化提供参考和借鉴。

风姿绰约，客似云来。本届展会的顺利召开，为2023年的食饮产业提供了一份生动全面的生态蓝图，在为参展、观展双方带来源源不断订单的同时，增进了产业融合，优化了资源配置，促进了行业合作和协同创新，也为2024年的行业发展方向、热点机遇提供了详实可靠的判定维度。在此，FHC上海环球食品展组委会对所有参展商和观众朋友们致以衷心的感谢！正是你们的积极参与和大力支持，成为我们能够源源不断输出优质内容和卓越体验的动力之所在。

百尺竿头，再攀新高。在这场承前启后的盛会里，我们既回顾了2023的冰与火，也放眼于2024的思与行。2024年11月12日-14日，第二十七届FHC上海环球食品展将在上海新国际博览中心举办。在来年的欢聚中，除了不断提升的展会内容和服务体验之外，我们无比期待与各位新老朋友们一起，共享丰收的喜悦，再话增长的契机！

主办单位 ：上海博华国际展览有限公司

地址：上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼（200030）

联系人：刘凤玲 女士 / 闫经理

手机：18721286797/13681860327

微信：18721286797/13681860327

展位预订：http://fhcfair.vanzol.com/about/298740.html