■ 举办日期：2022年11月8-10日

■ 举办地点：上海新国际博览中心

■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号

■ 室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆

■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司

■ 同期举办：FHC酒店设备展

前瞻性的声音：未来五年食品市场看FHC

毋容置疑，FHC不仅是沪上食品行业的一场匠心满满的采购盛会，更是业内人士吸收行业牛人、大咖智慧的“点金时刻”。通过邀请资深业内人士、机构专家分享各自对市场未来发展的见解，逐一解析当下行业对品质把控的要求，真正从实战角度解读趋势、直击行业痛点，真正做到传道、授业、解惑！

淡水养殖、海水养殖、海洋捕捞等是我国水产品的主要来源。近年来随着国内消费水平的提升，更是呈现出量价齐升的态势，进口海鲜更是呈现出爆发式增长。据《中国农业展望报告》预计，到2026年我国人均水产品年消费量将达到23千克，占总消费量的比重将达到36%左右。水产品市场迎来黄金期！

上届展会同期举办了2021外卖产业发展大会。展出规模盛大，由洪七数字餐饮学社与上海博华国际展览有限公司联合开展、内容亮点多，现场将汇集50+餐饮界顶流连锁品牌嘉宾到场分享和外卖界知名品牌创始人的圆桌论坛，以及抖音、小红书等100+KOL达人分享流量爆炸秘技。你熟悉的如汉堡王、Tim Hortons、正新集团、永和大王、茶颜悦色、巴奴火锅、书亦烧仙草、海底捞、茶百道、五爷拌面、绝味、华莱士、三米粥铺、夸父炸串……均在邀请之列，并有多家资本方到场~

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