编辑:上海信世展览来源: 发表时间:2022-02-23 08:53:43关注 次 | 查看所有评论
内容摘要: 各有关单位: 随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿……
各有关单位:
随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿之路,需要加强跨界联合,集中优势力量,突破行业发展瓶颈。中国生物发酵产业协会联合齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院中德啤酒技术中心于2022年3月30日在济南召开“2022中国(山东)精酿啤酒产业发展论坛”。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品创新新思路做专题演讲,共同探讨精酿啤酒发展大计。诚挚邀请精酿啤酒上下游产业同仁莅临本次论坛。
一、组织机构
主办单位:中国生物发酵产业协会
承办单位:齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院、
中德啤酒技术中心
上海信世展览服务有限公司
协办单位、赞助单位:征集中.......
二、时间及地点
会议时间:2022年3月30日(13:00-16:40 )
会议地点:山东国际会展中心5号会议室(济南市槐荫区日照路1号)
同期活动:2022中国(山东)精酿啤酒展
2022中国精酿啤酒文化节
三、会议议题(最终以现场发布为准)
时间 Time | 内容 Content | 主讲人 Speaker | 主持人Compere |
13:30-14:00 | 中国工坊啤酒现状与展望 Status and prospect of Chinese craft beer | Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association | 齐鲁工业大学中德啤酒技术中心 崔云前博士
Dr. Cui Yunqian, CGBTC of QLUT |
14:00-14:30 | 青岛啤酒精酿产品的研发与创新 The research & innovation of Tsingtao craft beer | 尹华主任,青岛啤酒科技研发中心 Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group | |
14:30-14:50 | 多风味的干酵母,多彩的精酿啤酒 Different active dry yeast, colorful craft beers | 郭凯经理,加拿大拉曼公司北京办事处 Mr. Guokai, Lallermand company | |
14:50-15:10 | 法国新型酒花制品及其创新应用 The innovation application of French new type hops products | 秦峰经理,烟台通商国际贸易公司 Mr. Qin Feng, Yantai Tongshang International Trade Co., Ltd | |
15:10-15:30 | 塘鹅精酿啤酒新品研发秘笈 The know-how on researching new products of Gannet craft beer | 马晓波先生,潍坊塘鹅精酿啤酒 Mr. Ma Xiaobo, Weifang Gannet Craft Beer Co., Ltd | |
15:30-15:50 | 比利时城堡麦芽品种介绍与应用 The introduction and application of Castle specialty malts | 姚蕾经理,比利时城堡麦芽公司 Mrs. Yao Lei, Manager of Belgium Castle Malt (Shanghai) Co., Ltd | |
15:50-16:10 | 2022年精酿啤酒创新营销趋势分享 The innovation sale trend of craft beer in 2022 | 张平总经理,山东磐石策划有限公司 General Manager Zhang Ping, Shandong Panshi Planning Co., Ltd | |
16:10-16:40 | 高端精酿啤酒装备的升级优化 The optimization update of advanced craft beer equipments | 待定 | |
16:40 | 精酿啤酒论坛结束End of craft beer forum |
四、拟邀请参会对象
精酿啤酒原料;包装容器;辅材及包装配件;生产技术及设备;酒精饮品品牌商;技术与服务;以及酒馆、酒吧、精酿酒商、酒屋、批发零售、微商/电商、专卖店、商业超市、经销商/代理商、生产设备提供商、大/中/小型酒厂(含精酿酒厂)、科研院校及协会、商贸城等;
五、其他
1. 本论坛免费参会,交通、食宿自理。
2. 参会路线:
a. 自驾车:请从济南西(G3 京台高速南向)出口下高速,导航至山东国际会展中心即可,约8公里。
b. 济南西站:济南西站距离山东国际会展中心直线距离约3.8公里,打车约 15元;或在济南西站乘坐地铁1号线转2号线,二环西路下车(B口出站),步行760米至山东国际会展中心。
c.济南站:出租车:约7.5公里。公共交通:步行280米,在火车站乘坐K156路10站后,在腊山立交桥站下车,换BRT7路3站后在二环西路日照路站下车,步行170米到达山东国际会展中心。
d.济南东站:出租车:济南东站距离山东国际会展中心27 公里,
公交线路:122路,全程约11.3公里;从济南火车东站步行约170米,到达济南东站;乘坐122路,经过20站, 到达工业南路舜华路站;步行约770米,到达济南国际会展中心
e.济南遥墙国际机场:出租车:约34公里;公共交通:乘坐机场巴士1号线3站后在八一立交桥(经十纬一)站下车,换乘K911、202、109路3站后在腊山立交桥站下车,换成 BRT7 路3站后在二环西路日照路站下车,步行170米到达山东国际会展中心。
六、联系方式
1. 山东精酿啤酒展组委会
联系人:卢涛、许洋;电话:010-68396573、15000917187
邮箱:793149271@qq.com
2. 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院
联系人:崔云前;电话:13064076256
3.酒店住宿/商旅服务
联系人:李经理;电话:13853138191、18560218090
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