砥砺前行，为行业赋能！

「2020FHC上海环球食品展」瞩目亮相

    在“后疫情时代”下，中国餐饮食品业正迎接着又一轮机遇与挑战。由中国旅游饭店业协会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司主办的第二十四届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称“FHC上海环球食品展”）作为中国食品饮料市场的重要展会平台，于2020年11月10至12日在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）举行。

    150,000平方米展示面积、2,500家全球展商，世界美食尽览于此，不出国门便能品全球美味；超过50多场精彩赛事活动和论坛，在这里三天透析行业最新动向和未来趋势；7场贸易对接会，涵盖国内外市场，高效成就上下游供应链；咖啡+潮饮+烘焙+传统餐饮…潮流与创意尽在各大体验专区。

    展会不断综合现状，充分秉承“引领国际食品展览新风尚，增强国内外食品贸易对接”的行业理念，实现真正高含金量的“合作・双赢”。身处特殊时期，摆脱以进口为单贸易模式的困境，拓宽出口与内部消费的需求，更科学有效地回应市场的呼声。

各界共襄行业盛事

    上午九点三十分，「2020FHC上海环球食品展」开幕仪式如期亮相。中国旅游饭店业协会会长汤文俭先生、中国罐头工业协会理事长刘有千先生、中国食品土畜进出口商会会长曹德荣先生、全国工商联烘焙业公会会长翁国熙先生、中国水产流通与加工协会会长崔和先生、上海市餐饮烹饪行业协会名誉会长沈思明先生等嘉宾出席开幕式并上台致辞。

七大板块，吸引商机无限

    所谓“不破不立”，2020年，对餐饮食品行业来说更是一个全新的发展机遇。本届FHC全面整合餐饮食品行业的焦点与需求，通过类别优化与大数据融合，将展会产品进行有机划分，全新设立七大板块（肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装），以崭新的姿态，迎接各地行业采购商和美食爱好者们。

同期展会，多维度交流别样精彩

    在FHC上海环球食品展现场，与之同期同场还将举办：国际葡萄酒与烈酒贸易展览会（ProWine）、第十一届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会（CCMF）、上海国际连锁加盟展览会（SFE）、第十三届亚洲果蔬产业博览会（iFresh）、上海火锅食材及用品展览会（HPE）。

    与此同时，FHC还携手义乌市进口商会、上海市对口帮扶地区特色食品展团精准定位商贸合作。不仅如此，展会还全方位洞察进口水产、畅通内外贸打造出口转内销专区，通过交流合作，将食品餐饮业的舞台提升扩展，瞩目未来，期待更高的行业飞跃。

高手过招，行业赛事引人注目

    餐饮行业已经进入品质升级新时代，面对消费市场的变革发展，培养优质“后浪”尤为重要。FHC不仅为食品餐饮行业提供商贸信息交流平台，更致力于挖掘和培养优秀技能人才。

    其中，FHC中国国际烹饪艺术大赛与FHC中国国际甜品烘焙大赛，作为FHC多年精心打造的品牌赛事，为推动行业升级打下基础，使更多食品行业从业者得以近距离观摩烹饪技术与食材结合的奇妙过程，共同见证各项赛事实况与风采!

    除此之外，还有更多形式新颖的赛事活动轮番登场，其中包括：2020年度“FHC中华食材优品”评选活动、2020中国罐藏食品行业“食全食美·罐藏美味”评选活动、2020第六届厨邦超级凉菜万元大奖赛、四大国际级咖啡赛事（2020世界咖啡杯测大赛中国区总决赛、2021世界拉花艺术大赛中国区选拔赛-华东分赛区、2021世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-上海分赛区、2021世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-华东分赛区）、第八届世界面包大赛中国队选拔赛-华东分赛区、第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛-上海分赛区，等多项烹饪、烘焙、咖啡、饮品等相关行业赛事。

“论”道FHC，打造30+场行业高峰论坛

    FHC秉持打造行业商贸平台作为初心，不断提升自身综合实力，强势推出四大产品主题论坛：肉类海鲜、乳制品、橄榄油及休闲食品。

    据中国报告网分析，肉类行业和海鲜水产业已由基本的供需平衡逐渐转变为供不应求。FHC适应当下市场需求，在往届肉类板块主题论坛的基础上新增海鲜水产板块，升级为国际进出口肉类海鲜论坛，共同深入分析目前进出口端现状及突破点。

    与此同时，随着食品安全的重要性日益提高，消费者对于高品质油品的需求持续上升，国际橄榄油高峰论坛将顺应全球市场现状，邀请国内外橄榄油行业专家学者共同探索橄榄油进出口贸易趋势。不仅如此，上海博华国际展览有限公司还与食品知名媒体《快消》联合主办FHC全球乳制品论坛以及国际休闲食品论坛。

    除此之外，展会现场还邀请到资深业内人士、机构专家，现场分享市场趋势，解析当下行业对品质把控的要求。三天内呈现30+场形态、内容、主题的不同的“头脑风暴”，打通各领域，多渠道聚焦如何面对食品领域的“报复性消费”、如何科学有效地回应市场呼声等问题，旨在将高品质生活理念融入民众对于健康的需求中。

其他行业论坛包括：（备注：这部分可按需删除，其他论坛综述上段文字已概括）

IP&设计赋能.2020FHC环球食品创新设计与营销高峰论坛；

后疫情时代，京东生鲜水产品产业链电商消费论坛；

餐创新未来 - 2020餐饮界创新创业高峰论坛；

Z世代的饮力崛起——第二届饮品高峰论坛；

中国 – 加拿大海产发展高峰论坛；

2020中国水产高峰论坛；

TPCC 2020 新餐饮西点烘焙创新论坛；

2020第二届中国餐饮产业潮流峰会；

增长无界——2020中国餐饮品牌趋势论坛；

中国可持续水产品高峰论坛；

2020"行业之力"中国烘焙行业发展峰会论坛；

上海菜传承创新高峰论坛；

有界之外 - 2020中国烘焙新势力品牌分享会；

2020外卖产业大会；

中国连锁餐饮品牌升级&裂变营销峰会 - 第二届【子然设计】；

“畅通内外贸，联动双循环”助力外贸企业内销洽谈会；

2020上海酒店餐饮高峰论坛——“食”尚潮流新风向；

美国室内设计论坛——餐饮设计创新·未来；

美国蔓越莓饮品论坛；

增长新引擎——2020食品新零售论坛；

年轻新“食”力-2020 BY首届年轻化大会；

2020中国（长三角）快消品经销商论坛；

海关进口食品通关便利化新规。

主题展区精彩满满，三天打卡还不够

    2020FHC上海环球食品展现场不仅有赛事、论坛，还有数个令人期待的主题展示区，其中颇具影响力的莫过于已举办数次的FHC国际咖啡美食节。其历史可追溯至2017年3月，首次以咖啡集市的形式登陆上海，入驻了世界各地共50家精品咖啡馆的参与。在餐饮渠道和大众面前展示其周边产品，同时也和现场的大量投资人和上下游供应商，建立起了他们之间的商贸合作。

    目前该活动已经成为了全国首屈一指的C端咖啡美食集市活动，仅上海单站就吸引了超过4万人次到场观摩。

    除此之外，在本届FHC现场还将为大家奉上：上海精品创新菜主题展区、外卖嘉年华、中粮 | 烘焙印象·第五季概念店、中点复兴 | 做好皮·调好馅主题活动等特色体验展区。同步涵盖咖啡、老字号、外卖、食材、餐饮连锁、餐饮设计等领域。以消费市场为热点导向，将市场商机直观体现在买家与卖家之间。

以美味相邀，蓄力行业未来

    2020年11月10至12日，上海博华全力打造的FHC再度开启美食之约，更多展会资讯，敬请关注FHC官方微信平台：FHC上海环球食品展/环球美食热播，期待您的光临和洽谈。

    针对当下疫情常态化的防控阶段，FHC积极响应政府的指导意见，力争力保安全办展。2020年11月10-12日，上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号），FHC与热爱生活和美食的你，不见不散！

FHC进口食品展/2021第二十五届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

 咨询经理:谢新华 18616866514
展示面积：180000万平方米
 主办单位：上海博华国际展览有限公司
 第二十五届2021上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
 简称FHC展会
 全进口食品贸易盛会
 开幕日期：2021-11-9
结束日期：2021-11-11
展会地点：上海新国际博览
 经过20多年的发展，FHC -上海全球贸易展已成为中国食品和接待市场的主要贸易展。在中国餐饮业的巨大市场需求下，FHC致力于为跨国公司进入中国餐饮市场创造重要平台。在第二十三版中，展览面积达到180000个，参观者133751人次，同比增长13%，参展企业3500家，打破了以往展览的全部记录。
 展望2021，FHC将继续扩大展览规模，达到前所未有的200000平方米。展会期间，各高端展示区、一年一度的大型国际盛会和创新活动将吸引来自世界各地的大批专业观众聚集在一起，届时现场将迸发出无限的生机和活力。
FHC已经成功举办了24届，并作为中国进口食品市场的晴雨表而广受欢迎。经过多年的不懈努力，专业观众数量逐年稳步增长。展览不仅展示了来自世界各地的参展企业带来的高质量食品，而且举办了一系列由组织者举办的高水平论坛和会议，更重要的是，为供货商和购买者定制了一个商业匹配会议，这就创造了一个不可视听的视听盛宴。

 　为何参展FHC：

 　　度高——展会至今已成功举办24届，是中国进口食品市场的风向标；

 　　资源丰富——每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源；

 　　精准买家——2020年观众人数达到128,274，同时迎来48个国家的3,000位展商参展；

 　　强强联合——与同期举办的各大展区强强联合，共享食品（饮料）行业专业观众；

 　　配套活动——专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。
 参展范围：

◆进口食品展区◆

 1、休闲食品：甜食、糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、燕窝、营养食品系列；

2、休闲饮品：咖啡、茶饮品、果味饮料、饮用水、纯果蔬汁、速溶饮品系列；

3、酒类产品：气泡酒、白兰地、果酒、啤酒、威士忌、香槟酒、鸡尾酒、各种葡萄酒系列；

◆ 国内食品展区◆

 ◆ 乳制品、奶酪奶制品及蛋制品系列； ◆ 糕点、面包及烘焙食品系列；

◆ 干果、坚果、儿童食品及旅游食品系列； ◆ 食用油、橄榄油及调味品制品系列；

◆ 天然滋补品、有机食品、绿色食品系列；　　◆ 速冻、冷冻食品及冰淇淋产品系列；

◆ 肉类、罐头腌制食品及海鲜水产品系列； ◆ 食品容器、包装设备及食品机械系列；

◆ 民族名优特食品、地标性食品、家庭农场、餐饮加盟及餐饮食材系列；

 参展费用：
 光地：2956/㎡（供参展公司或展团自行设计搭建大型展台）
 标准：3506/㎡（包括墙板、地毯、照明和标有公司名称的楣板）、
 升级：3616/㎡（包括墙板、地毯、照明和标有公司名称的楣板、问讯桌、折叠椅、插座、高玻璃展示柜、储藏室和废纸篓）
 注意事项
 参展条件:具有《营业执照》的相关行业企业。
 参展程序:展位分配原则: 先申请、先付款、先确认 !
1、参展单位收到邀请参展资料；
2、填写参展申请表加盖传真或邮寄至组委会；
3、组委会对申请者资格审核并初步确定展位，传真《展位预分配通知书》至申请单位；
4、参展企业在通知书规定时间内汇款，并将汇款底单和预分配通知书一并传真至组委会备查；
5、款到帐后组委会发出《展位确认书》；
6、参展单位执《展位确认书》到现场报到布展。
 参展咨询：上海博华国际展览有限公司
 地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
 电话: 021-55697868
 联系人:谢新华
 手机:18616866514
 QQ:1014445957(兼微信）
 E-mail: 1014445957@qq.com

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