2024年第九届中国国际食品餐饮博览会

时间：2024年9月6-8日

地点：长沙国际会展中心

主办单位：商务部、湖南省人民政府

展会规模

2000+参展企业10,0000㎡+展示面积20,0000+观众

由商务部、湖南省人民政府共同主办，上海企汇展览有限公司负责组织开展招商招展工作，以“促进消费 创新发展”为主题，将于9月6-8日在长沙国际会展中心隆重举办。

在充满希望与期待的2024年，我们将迎来一场美食盛宴——第九届中国国际食品餐饮博览会。这个盛大的聚会将为中国以及全球的食客、从业者和爱好者提供一个交流、学习与合作的平台。届时，五洲四海的佳肴将汇聚一堂，展示人类饮食文化的博大精深。

随着经济全球化的发展，各国间的文化交流日益频繁，而食品餐饮作为文化的重要组成部分，无疑在全球化进程中发挥着至关重要的作用。本次博览会以“品味世界，共享生活”为主题，旨在通过分享世界各地的独特风味，增进国际间友谊与了解，推动中外饮食文化的交融与发展。

在这场盛会中，我们不仅可以品尝到来自五大洲的美味佳肴，还能深入了解各种食材的背后故事。从阿拉斯加的鳕鱼到阿根廷的牛排，从法国的葡萄酒到中国的八大菜系，每一道菜品都凝聚了各地人民的智慧与辛劳。在这里，我们可以跨越国界，尽享世界美食带来的愉悦。

【参展范围】

1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备

2、肉类专区： 冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

3、冷冻食品/调理食品专区 ：速食米饭、汤、快餐、方便粥、速冻家禽调理包等速冻食品；

4、高端水海产品专区：水产海鲜、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品。

5、火锅食材专区：肉卷、肉丸、海鲜、蔬菜、火锅调料、火锅蘸料等；

6、调味品专区 ：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

7、餐饮加盟专区：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；

8、其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面（粉）汤料，西餐调味品等；

9、食品设备专区：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；

10、外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等；

11、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；

12、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；

13、餐饮连锁品加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等

14、一次性餐具展区：玉米淀粉餐具、纸餐具、塑料餐具、竹纤维环保餐具、铝箔餐盒、可降解快餐盒、环保饭盒、快餐饭盒、一次性环保餐盒食品餐盒、打包餐盒、汤碗、汤面碗、刀叉、勺、筷、签、豆腐盒、果冻杯、碗、托盘、纸吸管及饮料杯等；

15、机械设备配套企业：可降解一次性餐具成型机、淀粉餐盘生产线、餐具全自动冲床、一次性杯子生产设备、全自动非木秸秆纤维环保餐具生产线、全自动纸浆模塑餐具生产线、纸浆模具设备、一次性纸浆模塑餐具生产线、成型一体机、一步法挤出吸塑成型机、高速注塑机等；快餐、生鲜冷链配送EPP外餐箱、EPP食品保温箱、EPP生鲜配送箱、食品配送箱、保温盒等；

同时，本届博览会还将邀请众多、学者及企业家齐聚一堂，共同探讨食品安全、营养健康等热点问题，并为行业发展建言献策。此外，现场还设有烹饪演示区、美食品鉴会等活动环节，让观众近距离感受大师们的精湛技艺，领略美食的魅力。

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