2023年是中国乃至世界经济的快速恢复期，拉内需、促消费、强化贸易成为我国各行业当下最重要的发力点。本届2023 SIAL西雅展（深圳）依托深厚的国际化资源，不负各国政府以及全球食饮界厚望，成功在华南打造了一个引领国际食饮风口的全产业链选品平台，为全球食饮人献上了一场国际性、创新性与专业性的食饮盛宴。

本次SIAL西雅展（深圳）以"世界***食饮系列展会"SIAL Network与"SIAL世界三大食品展之一"的SIAL西雅国际食品展（上海）为依托，强势助推食饮企业快速打开大湾区市场，立足深圳、走向全国、链接世界。

SIAL西雅展（深圳）持续践行“全面推进乡村振兴”的ershida精神，以SIAL强大平台势能，助推中国名优特产品流通世界。来自农业农村部（河南分团、广东分团、山西分团、安徽分团）、浙江展团 、广西展团、云南展团、陕西展团 、内蒙古展团、湖北展团、甘肃展团、广西贵港展团、青岛展团 、广州展团、厦门展团、土畜商会展团、亚洲餐饮联盟展团一共17家政府组团联袂参展。

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第五届SIAL世界食品产业峰会以“经纬世界，拥抱变革”为主题，汇聚来自全球50余位食饮行业专家学者、领先企业代表与1,500+观众现场参与，共话食饮行业趋势，预测未来发展及创新方向，助力食饮品牌高质量发展。5场主题论坛、2场实务训练营覆盖新零售、供应链、进口食品、农业食品科技、餐饮与饮品等近40个行业热点话题，期间受到新华社，人民网，中国网，中国食品报等400+家媒体及资讯平台报道。

2023 SIAL西雅展（深圳）峰会

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深圳卫视报道

随着2023 SIAL西雅国际食品展（深圳）的成功举办，SIAL在华沪深双城格局也日益凸显。2024年5月28-30日，SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅展（上海）将于上海新国际博览中心（浦东）再次启动，展览面积预计达20万㎡，将汇集来自100+国家及地区的5,000+展商及180,000+专业人士共同参与；2024年9月2-4日，SIAL西雅展（深圳）将于深圳会展中心（福田）升级举办，展览面积预计超6万㎡，将吸引1,500+展商及67,000+专业人士。

在中国经济快速恢复的当下，SIAL西雅展将继续发挥国际化贸易平台强大势能，持续助力全球食饮企业间的经贸交流合作，助力国内食饮企业快速对接国际市场，构建高质量发展全新格局。