2022北京预制菜展:预制菜火爆以来，凑热闹的人不在少数，从各个资本，到农夫山泉、正大等各个行业的大咖，都在行动。这些人的入局，让我们把注意力都放到了预制菜的产品、品牌、竞争、企业，甚至供应链关联的农业等方面。近期，来“凑热闹”的这群人却打开了新的格局。

“凑热闹”的家电大咖

9 月 7 日，在珠海市预制菜产业发展座谈会上，格力电器董事长兼总裁董明珠表示，格力电器将成立预制菜装备制造公司；

● 9月15日，格兰仕联手合作伙伴成立了预制菜智能烹饪设备专业委员会，并推出预制菜微波炉；

● 科沃斯集团旗下的添可品牌今年已推出与智能料理机“食万”配套的食万净菜；

● 海尔智家也曾结合智能烤箱，推出预制的北京烤鸭；

这些家电大佬的加注，无疑是看重了预制菜未来的发展潜力。艾媒咨询数据显示，2019 年— 2021 年，中国预制菜市场规模从 2445 亿元增加至 3459 亿元，年均复合增速为 18.94％，预计到 2026 年我国预制菜市场规模将突破万亿元，达到 1.07 万亿元。

如此大的发展空间，影响到的生产企业、消费者都是无法估算的，对家电和智能设备的需求也必将会不断的爆发。先一步的布局，对企业自身的发展将起到关键作用。

来源：今日预制菜

2022年11月12日北京预制菜展将在北京中国国际展览中心进行，届时汇集预制菜企业共聚一堂，技术交流，行业新动态，一场行业盛会将呈现在您的眼前

市场前景，供需两旺：

机构数据显示，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿。预计到2025年将突破8300亿元，年均复合增长率为21.5%。其中，C端市场规模占比将接近30%。天猫最近公布的十大新年货数据中，预制菜的销量同比去年增长了16倍，受到疫情的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。智能化的生产方式，冷链物流的完善，都为预制菜延长保质期，扩大配送范围提供了基础条件。中央厨房+连锁零售+网上零售，无疑成了拉动餐饮业的一种新型消费模式。

积聚10余年力量迸发，匠心制作

北京柏威展览有限公司是一家国际专业展览公司。公司自2009年成立以来，十余年来一直秉承着“全力以赴为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，全面提升展会价值”的组展理念，日益彰显“全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地”核心商业价值。多年来连续成功举办中国餐饮食材展、亚洲食品饮料展等高品质、高规格的专业展会，并在行业内获得一直好评。2023北京柏威展览有限公司再出发，集聚十余年力量迸发，匠心制作中国首个“预制菜产业”的专业主题展会。

展品范围：

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

新零售：智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;

冷链物流：物流、仓储及服务商;

2022中国（北京）国际预制菜产业博览会

展会时间：2022年11月12-14日

展会地点：北京.中国国际展览中心（老馆）

组  委   会：  张 惠 18600445880  

展会 咨询：  刘超  17724236040