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2021广州国际餐饮连锁加盟展览会-官网

编辑:2021广州展会来源: 发表时间:2021-01-13 21:37:10关注 次 | 查看所有评论

内容摘要: 2021年CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会 同期举办: 2021中国火锅连锁加盟展览会 深圳展:时间:2021.5.21-23 地点:深圳会展中心 广州展:时间:2021.8.27-29 地点:广交会琶洲展馆 主办机构:中……

2021年CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会

同期举办: 2021中国火锅连锁加盟展览会


深圳展:时间:2021.5.21-23 地点:深圳会展中心
广州展:时间:2021.8.27-29 地点:广交会琶洲展馆


主办机构:中国连锁餐饮产业联盟
特邀主办:中国烹饪协会
执行单位:广州军创展览服务有限公司


王 健:组委会负责人
手 机:15818116373微信同号


CCH餐饮连锁展由连锁餐饮产业联盟、烹饪协会联合主办,是国内餐饮投资的优选平台,于2013年创办,现为连锁餐饮会展创导者。至今已累计为5000多个餐饮连锁品牌、50万余人次提供过优质服务。扶持和创造出单个品牌一年实现1500家门店扩张的记录。经过7年的发展,现已成长为连锁加盟领域展会领导品牌。深受餐饮连锁品牌及餐饮创投人士信赖。CCH餐饮连锁展精耕连锁餐饮行业,一年仅办一届。每届展会都能吸引品类头部品牌参展,受十万计专业观众瞩目。2020年8月28日-30日,以“捌得头筹”为主题,CCH2020带来了9大细分业态、500+企业、1000+款爆品,更有3大***活动揭开神秘面纱。


CCH2021应市场及光大展商观众需求,特于2021年5月21-23日在深圳会展中心举办第九届CCH餐饮连锁加盟展览会,2021年8月27-29日在广交会琶洲展馆举办第十届CCH餐饮连锁加盟展览会,,诚邀行业品牌以及专业观众参与!

创业加盟,我们专注餐饮!


又一家茶饮巨头完成5轮融资,估值130亿,新茶饮上市潮要来了?



2021年新茶饮的***笔融资,花落奈雪的茶。


1月1日,奈雪的茶方面确认,其已于日前完成了C轮1亿多美金的融资,领投方为太盟投资集团(PAG)。至此,奈雪的茶完成自成立以来的第5轮融资,更是罕见地在寒冷冬天斩获又一轮融资。


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据彭博社消息,本轮融资后,其估值将接近20亿美元(约130亿人民币)。


“继2020年完美日记、泡泡玛特等消费公司IPO大爆发后,进入2021年,新式茶饮上市潮即将杀到。”一位一级市场投资人判断,喜茶和奈雪的茶都在争夺***股。


而在喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等耳熟能详的茶饮品牌背后,是聂云宸、彭心赵林夫妇、吕良等年轻创始人的集体登场。


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传估值高达130亿元

奈雪宣布新一轮融资


新年伊始,茶饮圈再度掀起波澜——奈雪的茶又融资了。


1月1日,奈雪的茶方面确认,其已于日前完成了C轮1亿多美金的融资,领投方为太盟投资集团(PAG)。这是太盟投资集***次投资国内茶饮品牌,过去数年间,这家知名亚洲PE多投资于金融、科技类公司。


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奈雪的茶还表示,本次融资过后将加大产品研发的投入,深耕供应链及数字化建设,为广大消费者提供更优质的产品和体验。 


回顾奈雪的茶一路的融资历程,不得不惊叹速度之快。 


2017年2月,获天使轮融资,投资方为天图投资,并未披露具体金额; 


2017年7月,再获天图投资1亿元人民币的A轮融资; 


2018年3月,获数亿元人民币的A+轮融资,投资方依然是天图投资,此次融资投后估值达到了60亿元人民币; 


2020年6月,获近亿美元的战略投资,投资方为深创投。

有了资本的加持,奈雪的茶仍在加速奔跑。


在门店扩张方面,整个2020年奈雪的茶完成了新增200家门店的计划,截止目前,其门店总数已超过了500家,并且还计划2021年要再开200家。


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奈雪的茶是如何做到吸引资本目光?


究竟是怎样一个故事吸引着资本的目光关注?在小编看来,奈雪的茶不止步于做奶茶,而是向外界展示新式茶饮行业的多元可能性,更像是变身“奶茶界星巴克”的角色,借助升级产品品类、拓宽服务场景来传递茶文化。

01

全类型、全场景、全服务

奈雪的茶创立于2015年,主打“茶+软欧包” 的形式,以20-35岁年轻女性为主要客群。


以新型的茶饮形式精准面向消费群体,收获了大批粉丝,凭借良好的口碑和***的市场占有率成为新式茶饮行业的当红品牌。


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2020年,中国的新茶饮品牌们不负众望的开启了更为猛烈的竞争,以“破圈”和“破局”为主题开展尝试:年初,喜茶在深圳开出“喜小茶”试水低端线,定价在6-16元之间的茶饮产品补齐了喜茶在低端市场的空缺,其在北上广深的四家门店试点的4款咖啡饮品也被外界解读为是其正式入局抢滩咖啡市场的信号;麦当劳发力麦咖啡,11月宣布将在中国市场砸下25亿,强势入局中国咖啡市场。


而2018年估值已达到60亿元的茶饮行业***独角兽——奈雪的茶却似乎并不着急。进入11月,奈雪才压线拿出了ALL-IN方案——开启奈雪PRO店战略,重仓咖啡市场,构建“全类型、全场景、全服务”的新品牌图景。


02

用精品咖啡+烘焙+全时段,狙击咖啡市场

在PRO店的产品单中,奈雪的茶悄无声息的将精品咖啡放上了主打线。新增7款咖啡产品,除了主推产品美式和拿铁外,网红“燕麦拿铁”和“冰博克拿铁”赫然在列。


12款零食,8款茶礼盒、30款全新烘焙更进一步放大了从“一杯好茶,一口软欧包”累积的烘培线上优势,便利奈雪的茶进一步发力咖啡市场。 此次奈雪的茶新增精品咖啡线的尝试,并非无迹可寻。


早在2018年底,奈雪便推出过一款茶与咖啡融合的产品“冻顶鸳鸯”,之后又推出创意水果咖啡饮品,“大咖柠檬”、“大咖牛油果”、“大咖橙子”。这种“茶+咖啡”的产品一度成为爆品。而与此前的“创意咖啡”不同,此次7款精品咖啡更突出“专业”和“品质”。 


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如果说重仓咖啡线产品仅仅是为了在中国咖啡市场的混战中分一杯羹,那么将营业时间提早到早上八点半,无疑是奈雪的茶在“全场景”上的又一轮攻势。


已培育了客户的下午茶习惯的奈雪的茶,正在进一步构建消费者从早餐、下午茶到轻晚餐的全时段多场景消费习惯,此举无疑也在蚕食着传统快餐巨头在早餐市场的优势地位。营业时间延长、餐饮场景更为丰富的奈雪,是否会对巨头分割的中国快餐市场造成冲击,也将成为了一个新论题。

03

强调空间体验感,服务成关键词

据悉,奈雪PRO店进一步提高了效率和增加了人性化设计:外卖取餐区和堂食取餐区互相独立,入口处设置了场景化零售台,展示商品陈列,茶饮区还提供了隐藏电源插座和宠物区,对办公党和宠物一族更加友好。


在选址上,奈雪的茶并未延续以往商圈或购物中心的布局策略,而是展开了对商务办公、高密度社交区域等新场景的尝试。


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从长远来看,在新式茶饮拥抱数字化升级的浪潮下,第三空间更要借助服务、环境等来发挥优势,打造成为品牌形象的桥头堡。相比外送门店的轻成本、重效率而言,投入更大的第三空间则要通过融入目标客群生活,来提高品牌黏性与口碑。

据悉,奈雪PRO打通了线上线下多个渠道,支持用户快速个性化点餐,未来,奈雪PRO将实现80%数字化、全自动流程、机械化操作出品更标准。这意味着,打通线上渠道,对第三空间体验感的要求只会越来越严格。


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2021年,新茶饮上市潮来了


回顾2020年,中国消费品公司堪称IPO大爆炸——既有农夫山泉、蓝月亮等老牌公司上市,也有完美日记、泡泡玛特等属于年轻人的品牌敲钟。


进入2021年,狂奔多年的新式茶饮公司是时候迈向更高的舞台,正如众多投资人所判断那样,“新式茶饮上市潮即将杀到”。


对于奈雪的茶来说,有了新年***桶资金的加持,让其新营销、新玩法的道路上注入了动力,“规模”将成为奈雪的茶在今年的关键词。在新式茶饮赛道中,哪家品牌又将验证业内投资人的预言,在今年率先IPO,咱们将持续关注。



2021年CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会

同期举办: 2021中国火锅连锁加盟展览会


深圳展:时间:2021.5.21-23 地点:深圳会展中心
广州展:时间:2021.8.27-29 地点:广交会琶洲展馆


主办机构:中国连锁餐饮产业联盟
特邀主办:中国烹饪协会
执行单位:广州军创展览服务有限公司


王 健:组委会负责人
手 机:15818116373微信同号



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