上海是长三角城市群的龙头城市，属特大型消费城市，品牌产品的需求量大，离岸贸易繁忙，高端食品加工技术和信息传播迅速。2021年11月9-11日由上海市农业农村委畜牧办、中国肉类协会支持，上海市肉类行业协会、山东健康肉产业联合会、上海市现代食用农产品交流促进中心主办的“2021SME第16届中国（上海）国际肉类工业展第二届长三角肉类供应链建设高峰论坛 ”将在上海新国际博览中心盛大召开，同期举办FHC第二十五届上海环球食品展。展会力邀50多个国家和地区，3500多家国内外参展商汇聚申城，迎接来自国内外近12万人专业观众，150000平方米多馆联动。本届展会深化品牌资源整合，实施强强联手，通过直播展示、会议论坛、赛事活动、云展览、商贸配对、展商活动六大主题活动，为国内外肉类企业构建了解肉类产业-新发展趋势的平台，构建全球肉类行业交流学习与贸易合作的桥梁，搭建肉类行业-新产品和科技成果的展示交易平台，以满足企业品牌各个发展阶段的不同需求。

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