2022上海国际预制菜肴展览会：FHC预制菜论坛_行业展会

2022上海国际预制菜肴展览会：FHC预制菜论坛

跨交会来源: 发表时间:2022-09-15 11:11:18关注次 | 查看所有评论

内容摘要： 展商推荐：上海张力生企业发展有限公司 / / 展位号：N1B37 “张力生”创始于1948年，至今已有70余年历史。2010年被国家商务部批准为“中华老字号”品牌。主营产品有速冻包点面点及……

展商推荐：上海张力生企业发展有限公司//展位号：N1B37

“张力生”创始于1948年，至今已有70余年历史。2010年被国家商务部批准为“中华老字号”品牌。主营产品有速冻包点面点及速冻预制点心类产品，如拇指生煎、上海葱油饼、芝士年糕、海鲜蔬菜煎饼、泡菜饼等。

产品不仅在国内市场销售，也同步销售于海外华人市场，在欧洲、美国、加拿大、澳大利亚等地均能找到“张力生”的身影，是出口的老品牌，被誉为“有华人的地方，就有张力生”。通过“张力生”可以让你感受经典与创新抨击出的舌尖上各地华人美食。传承经典是公司的使命，始终如一，坚持不懈地创新发展是公司的目标。

2022第二十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

预制食品展区

■举办日期：2022年11月8-10日

■举办地点：上海新国际博览中心

■展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号

■主办单位：上海博华国际展览有限公司

■展出面积：20万平方米

2021年11月9~11日由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办的第二十五届FHC上海环球食品展于2021年11月11日在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）圆满落下帷幕。

本届FHC上海环球食品展及同期展会总面积达到20万平米，汇集了2,829家海内外展商。大批海外品牌在上届展会收获成功的基础上，已然有序地借助代理机构、商协会、使领馆等支持力量重新回到FHC的舞台上，使今年展会欣然迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超200家海外优质企业参展。现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业，受限于疫情影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，最终到场的专业买家数量为87,025名。下届展会将于2022年11月8-10日在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）举办。

■ 专业平台

FHC上海环球食品展由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办，是中国进口食品市场的风向标，已成功举办二十五届。

■ 资源丰富

每年举办全球巡展，拥有庞大全球买家资源及合作机构网络，2021年 FHC上海环球食品展邀请到15个国家及地区展团，超200家海外优质企业参展；更设有十余个主题展示专区，满足定向采购需求。现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。

■ 规模效应

2021年FHC上海环球食品展及同期展会总面积达20万平方米，汇集了2,829家海内外展商，87,025位专业观众到场。

年度***预制食品品牌
BEST PREPARED FOOD BRAND OF THE YEAR

雪川农业集团股份有限公司

蓝顿旭美食品有限公司

麦康食品（青岛）有限公司

爱戈芮食品（上海）有限公司

稻香集团

一船小鲜

山东美焕食品有限公司

凡凡食品（上海）有限公司

麦西恩食品（上海）有限公司

上海香尚香食品有限公司

无锡源味四季食品有限公司

FHC预制食品论坛

2022.11上海新国际博览中心
近年来，根据调查显示，外卖中大约有70%的餐品都是由预制菜制成的，它也几乎覆盖了所有的食品销售渠道，包括餐饮、商超、便利店、电商、专业外卖市场等。预制菜不仅节省了制作菜品和出餐的时间，它还极大地降低了餐饮企业的原材料和人工成本。但是预制菜的食品安全问题还有待考量，预制菜也将可能导致餐饮的工业化问题。如何准确使用预制菜以及它的发展未来，目前已成为各大餐饮企业和相关从业者炙手可热的话题。本届论坛主题为“预制半成品市场的超级未来”，将邀请知名品牌企业与工厂、行业专家、知名餐饮商超以及外卖从业者，共同探讨中国预制菜的发展方向以及可能遇到的阻碍及解决方案，交流企业在合作中的经验与成果，开启预知菜品的全新篇章。

预制菜行业正处于巨大的蓝海市场，或许在不远的未来，应时而兴的预制菜，能够真正实现成为“下一个万亿餐饮市场”。

在本届FHC现场，主办方将继续针对行业动态、餐饮趋势等领域推出形式各异、丰富多彩的高峰论坛。展会现场将邀请行业巨擘，打造2022FHC预制品产业大会，敬请关注！

解析更多行业风向，解锁更多热门产品。作为中国食品饮料市场的重要展示平台，FHC将继续发挥平台优势，为大家呈现更多精彩，不见不散！

主办单位：上海博华国际展览有限公司
地址：上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼（200030）

联系人：刘凤玲女士 / 沈伟先生
手机：18721286797 / 15800655929
微信：18721286797 / 15800655929
E-mail：2597037547@qq.com