面食点心具有受众广、消费高频、投资额可控、品牌门店模型易复制等特征，是加盟投资市场最受专注的板块之一。随着近期资本密集进入面类赛道，面类赛道的连锁化、规模化进程将会不断加速，万店品牌的预期或将提前到来。SFE突出面食点心品牌效应的同时，更通过专业的展区场景打造，充分体现参展品牌的差异化和核心竞争力。

二、卤味江湖：休闲卤味/佐餐卤味/热卤等

卤味熟食连续多年保持接近20%以上的符合增长率，市场规模突破2000亿。因为投资小，易操作和区位适应强等优势，在这条超级品类赛道上，跑出了长长一串消费者耳熟能详的品牌。SFE聚集卤味熟食头部标杆和实力新锐，对关注这一赛道的投资人具备无与伦比的吸引力。

三、潮饮态度：咖啡/茶饮/果汁等 

潮流饮品80%以上的消费人群聚焦在18-35岁人群，他们作为时代潮流的弄潮儿，深刻影响着市场热点走向，引领着行业潮流的发展。潮流饮品也因此成为最容易出圈引起市场关注的餐饮品类之一，掀起一阵又一阵的青春风暴。SFE在汇聚市场人气品牌和产品的同时，更配套以各种线下门店免费体验品尝等活动形式，增加品牌和潜在意向客户的接触机会，促进配对意向的达成。

四、焙烤时光:面包/蛋糕/新中式糕点等

烘焙糕点赛道成为资本新宠，尤其是新中式糕点，站在年轻人的审美角度，在中外、传统与新潮之间碰撞出火花，成为年轻消费者打卡消费的新胜地。SFE关注与烘焙赛道的高成长性，在打造精彩场景呈现的同时，深入内里解构烘焙糕点品牌单店盈利模型，帮助投资人兑现投资意愿。

五、社区商业：便利店/生鲜/水果/洗衣护理/家政生活服务等

社区经济规模预期能够达到数万亿规模，不仅规模庞大，而且能够容纳多种业态，构建自身的商业生态体系。在城市化进程的红利下，社区经济表现越来越亮眼，同时也不断给市场以更大的想象空间。SFE社区便利展区针对市场趋势特别策划，突破展会现场品类限制，整合社区经济相关业态，实景打造社区经济生态，进一步凸显品牌优势。