最简单的有机啤酒是使用有机成分酿造的任何啤酒。麦芽，啤酒花，酵母，调味剂和辅剂必须有有机标签。除了原料外，有机啤酒的酿造方式与传统啤酒相同。

口味上，您很难区分有机啤酒和非有机啤酒。因此，有机啤酒的吸引力不在于味道，而在于可持续性，但如果啤酒味道好，自然是更好了。

Coors Pure便将重点放在了包装上……

根据尼尔森的数据，Coors Pure是在2021年疫情最严重的时候推出的，由有机啤酒花和大麦酿造而成，含糖量为零，热量仅为92卡路里，是一种ABV为3.8%的拉格啤酒，截至2021年底成为美国排名前25位的新产品。

"今天的消费者比以往任何时候都更关心他们放入体内的东西，这就是Coors Pure有意义的原因，"Coors Pure高级营销经理Katie Feldman向Beer & Beyond解释道。"新包装真正展示了该品牌对其成分和美国农业部认证的自豪感，而且新外观确实在货架上吸睛。

根据美国有机贸易协会的数据，有机市场在2020年跃升12.4%，达到创纪录的619亿美元，蓬勃发展的公司将Coors Pure定位为下一件大事。

"有机市场是巨大的，有机啤酒市场的潜力也是如此。大约35%的消费者表示他们只购买有机产品，"Feldman补充说，并指出Coors Pure处在一个有价值的利基市场，目前被其他低卡路里的产品所占据的市场。