山东精酿啤酒展

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2022中国精酿啤酒产业发展创新论坛

关注词:2022中国精酿啤酒产业发展创新论坛 发表时间:2022-04-12 08:43:58 关注 次 | 查看所有评论

各有关单位:

随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿之路,需要加强跨界联合,集中优势力量,突破行业发展瓶颈。中国生物发酵产业协会联合齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院中德啤酒技术中心于2022年3月30日在济南召开“2022中国(山东)精酿啤酒产业发展论坛”。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品创新新思路做专题演讲,共同探讨精酿啤酒发展大计。诚挚邀请精酿啤酒上下游产业同仁莅临本次论坛。

一、组织机构

主办单位:中国生物发酵产业协会

承办单位:齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院、

中德啤酒技术中心

上海信世展览服务有限公司

协办单位、赞助单位:征集中.......

二、时间及地点

会议时间:2022年3月30日(13:00-16:40 )

会议地点:山东国际会展中心5号会议室(济南市槐荫区日照路1号)

同期活动:2022中国(山东)精酿啤酒展

          2022中国精酿啤酒文化节

三、会议议题(最终以现场发布为准)

 

时间

Time

内容

Content

主讲人

Speaker

主持人Compere

13:30-14:00

中国工坊啤酒现状与展望

Status and prospect of Chinese craft beer

元月秘书长,中国酒业协会啤酒分会

Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association

齐鲁工业大学中德啤酒技术中心

崔云前博士

 

Dr. Cui Yunqian,

CGBTC of QLUT

14:00-14:30

青岛啤酒精酿产品的研发与创新

The research & innovation of Tsingtao craft beer

尹华主任,青岛啤酒科技研发中心

Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group

14:30-14:50

多风味的干酵母,多彩的精酿啤酒

Different active dry yeast, colorful craft beers

郭凯经理,加拿大拉曼公司北京办事处

Mr. Guokai, Lallermand company

14:50-15:10

法国新型酒花制品及其创新应用

The innovation application of French new type hops products

秦峰经理,烟台通商国际贸易公司

Mr. Qin Feng, Yantai Tongshang International Trade Co., Ltd

15:10-15:30

塘鹅精酿啤酒新品研发秘笈

The know-how on researching new products of Gannet craft beer

马晓波先生,潍坊塘鹅精酿啤酒

Mr. Ma Xiaobo, Weifang Gannet Craft Beer Co., Ltd

15:30-15:50

比利时城堡麦芽品种介绍与应用

The introduction and application of Castle specialty malts

姚蕾经理,比利时城堡麦芽公司

Mrs. Yao Lei, Manager of Belgium Castle Malt (Shanghai) Co., Ltd

15:50-16:10

2022年精酿啤酒创新营销趋势分享

The innovation sale trend of craft beer in 2022

张平总经理,山东磐石策划有限公司

General Manager Zhang Ping, Shandong Panshi Planning Co., Ltd

16:10-16:40

高端精酿啤酒装备的升级优化

The optimization update of advanced craft beer equipments

待定

16:40

精酿啤酒论坛结束End of craft beer forum

四、拟邀请参会对象

精酿啤酒原料;包装容器;辅材及包装配件;生产技术及设备;酒精饮品品牌商;技术与服务;以及酒馆、酒吧、精酿酒商、酒屋、批发零售、微商/电商、专卖店、商业超市、经销商/代理商、生产设备提供商、大/中/小型酒厂(含精酿酒厂)、科研院校及协会、商贸城等;

五、其他

1. 本论坛免费参会,交通、食宿自理。

2. 参会路线:

a. 自驾车:请从济南西(G3 京台高速南向)出口下高速,导航至山东国际会展中心即可,约8公里。

b. 济南西站:济南西站距离山东国际会展中心直线距离约3.8公里,打车约 15元;或在济南西站乘坐地铁1号线转2号线,二环西路下车(B口出站),步行760米至山东国际会展中心。

c.济南站:出租车:约7.5公里。公共交通:步行280米,在火车站乘坐K156路10站后,在腊山立交桥站下车,换BRT7路3站后在二环西路日照路站下车,步行170米到达山东国际会展中心。

d.济南东站:出租车:济南东站距离山东国际会展中心27 公里,

公交线路:122路,全程约11.3公里;从济南火车东站步行约170米,到达济南东站;乘坐122路,经过20站, 到达工业南路舜华路站;步行约770米,到达济南国际会展中心

e.济南遥墙国际机场:出租车:约34公里;公共交通:乘坐机场巴士1号线3站后在八一立交桥(经十纬一)站下车,换乘K911、202、109路3站后在腊山立交桥站下车,换成 BRT7 路3站后在二环西路日照路站下车,步行170米到达山东国际会展中心。


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