2022年5月26日-28日,一场擎动北京乃至整个华北地区餐饮行业的盛会——2022年第26届中国(北京)餐饮食材博览会(以下简称:BCFE)将落户北京·中国国际展览中心(朝阳馆),为40,000+餐饮连锁企业、经销商代理商等餐饮行业人士打造一场不容错过的新餐饮年度超然盛宴。展会时间:2022年5月26-28日展会地址:北京·中国国际展览中心(朝阳馆)
展出面积:50000平方米
参展咨询:18618216811
在2022年5月26日-28日,中国(北京)餐饮食材展览会上,威海金麦穗食品公司将携带一系列的特色花饽饽,亮相3号馆H352展位,相信金麦穗食品公司制作出的巧夺天工、堪比精细艺术品的花饽饽一定可以吸引国内外观众的目光,将这具有宝贵的文化价值和经济价值的产品推广到中国乃至世界的每一个角落,共同感受到中国美食文化的博大精深。欢迎您届时莅临展会共同品鉴。饽饽就是我们通常所说的馒头,但是它是做成各种形状,像工艺品一样,美极了。过年蒸饽饽是胶东年俗之一,寓意让来年的日子“蒸蒸日上”。2016年2月5日和2月6日,山东卫视《早安山东》和央视《新闻联播》先后报道了文登百姓制作花饽饽迎新春的新闻。胶东的花饽饽距今已经有三百多年的历史,是胶东妇女根据生活习俗、节日、地域特色,以面粉为主要原料创造的一种艺术样式,在民俗活动中具有特殊地位,寓意吉祥,具有鲜明的艺术特色和生活情趣,承载着平安健康、吉祥如意、富贵长寿、五谷丰登、幸福美满等美好祝福和心愿。由于古时候面粉非常珍贵,将能够填饱肚子、保全性命的面食作为一种祝福的形式,就如同赠送了最为珍贵的礼物,更能真实地表达当地人对此最真诚的祝愿。2009年,文登胶东花饽饽民俗被列入山东省非物质文化遗产。
威海金麦穗食品有限公司自成立以来,始终坚定统一信念:时刻保证新鲜货源,没有任何添加剂,纯手工制作。增强一流服务意识,打造良好企业信誉,不懈追求顾客的满意。公司拥有价格低,质量好的进货、生产渠道,严格的管理体系和超强的服务理念。在经营范围内,间距提供质优价廉的产品,全心全意为顾客服务。公司始终坚持消费者利益高于一切,坚决杜绝假冒伪劣或质次价高的产品,不断为广大客户提供高品位、高质量的健康食品,充分发挥自身优势,力争让每一位顾客享受到真正的“专业成就经典美味”的产品和服务而努力。公司采用轨道式蒸箱,自动恒温,自动计时,温度均匀性好,蒸出来的食物能够保持原汁原味,锁住食物内部的蛋白质和水分,保证营养价值不流失。
电脑控制恒温恒湿发房智能控制面板,发酵温度、湿度、时间单独设定控制;采用围脖处理直喷蒸汽方式,节省时间,自动控制温度,上下温差一致,严格控制精准度,这样醒发好的产品,个头大,表皮软而不温,蒸好后色泽亮丽。喜饼是山东特色面食之一,它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成,因此营养也是相当丰富。蛋糕系列
近些年来,随着生活水平的不断提高,走亲访友的礼品渐渐的被各种便捷的礼盒所替代,但胶东人招待宾朋的餐桌上,大饽饽是主角的地位依旧不可撼动。文登花饽饽不仅在国内非常受欢迎,而且还出口到国外,让中国这一过年的传统文化走出了国门,实现了文化价值和经济价值的完美结合。
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