由中国酒类流通协会、江苏省商务厅指导、江苏省酒类行业协会、中贸集团、高博中贸国际会展集团联合主办、高博中贸国际会展（南京）有限公司承办的"南京国际糖酒食品交易会”已累计在南京国际展览中心举办了九届。经过九届的发展，累计展出面积超过37万平方米，累计参展企业数达到11600余家，共计组织、吸引专业观众63万余人次，累计成交总额231亿余元，并成功举办高峰论坛、主题活动等百余场次。其办展规模、影响力均名列国内大食品行业展前列，为我国大食品行业的发展做出了应有的贡献。

目前已被江苏省会展协会评定为AA级展览等级，更通过了有展览业“奥斯卡”之称的全球展览业协会（UFI）的认证，据了解，目前在国内数万场展会中，获此认证的展会不过百余场。

南京糖酒会从首届开始，就致力于打造高端区域糖酒会，专注酒类、食品、饮品展览展示，无论在办展层次、规模上都创造了行业佳话，受到了行业内领导、行业协会、专家、头部媒体、厂商的高度关注与支持。在历届参展品牌中，川酒军团、苏酒军团抱团参展，一二线酒类大品牌纷纷亮相，展示强企形象，茅台之夜、川酒全国行南京站等专场活动，不断拉升南京糖酒会品牌知名度；“徽味100”食品品牌组团出击，以江苏为基点，面向长三角展示风采，各地政府、食品协会纷纷前来洽谈合作；各大饮品知名品牌也悉数到会，每届大会指定用水吸引了众多著名品牌争相赞助，广西巴马活泉专场推介会吸引了众多专业观众前来参观。

南京糖酒会之所以能吸引如此多的品牌企业参展，除了得天独厚的区位优势外，数量多质量高的专业观众是对各品牌最大的吸引力。高博中贸国际会展集团在专业观众组织上不断进行升级，目前已实现江苏、山东、河南、安徽、河北、湖南、湖北、浙江、天津、北京、上海等16省市专业观众组织覆盖。近年来，随着南京糖酒会品牌的做大做强，越来越多的企业将南京糖酒会作为企业开拓市场的优选平台。

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