2023年是会展业全面复苏的一年，更是在新起点谋求高质量发展的一年！首届博华深圳联展将于2023年12月14-16日在深圳国际会展中心举办，汇集博华所有优势资源，一展打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式6大产业链上下游，面向粤港澳大湾区及周边区域，打造深度垂直和广度互联的产业联展。

目前，2023博华深圳联展的筹备工作已经启动，届时将启用深圳国际会展中心7-16号10个专业馆，展会面积将达到20万平方米，2000家展商，超40个主要展品大类，涵盖食、住、行、健康、休闲等。

2023博华深圳联展平面图▲

多场高峰论坛、专业会议活动、精彩赛事、创意特展也将贯穿整个展期。预计将吸引到场专业观众 20 万人次，包括产业精英、行业大咖、品牌大佬、专家学者、资深媒体人等，一起共赴盛会，共话发展，共启未来。

“深圳国际营养与健康产业展”是由上海博华国际展览有限公司整合旗下食药版块系列展：HNC健康营养展、Hi & Fi健康原料、食品配料展、NEII天然提取物展，以及HEP健康器械及用品展四大展会资源，合力打造的华南大健康产业链一站式商贸盛会。作为国内领先的大健康产业商贸盛会，“2023深圳国际营养与健康产业展”率先起航踏上深圳这方改革热土，布局粤港澳大湾区这片广阔天地。

展会现场将围绕药食同源功能性原料、探索植物基食品饮料、潮流茶饮新配方、抗衰美容新品汇、孕婴童优品臻选、深圳特色产品、发掘新资源食品、智能健康管理八大主题，从不同角度为观众提供新产品、新思路、新技术，助力推进新型健康食品及用品的研发、设计和应用，优化产业结构，推动大健康行业实现转型升级。

2023深圳国际营养与健康产业展将为海内外参展企业和观众带来60多场高品质的行业活动，包括口服美容原料体验区、滋补食疗文化节、中医理疗区、世界新零售领袖峰会、第十一届营养健康产业发展论坛、2023国际健康美妆融合创新峰会、2023盟迪奥 · 第十一届中国按摩保健器具行业领袖峰会、健康食品创新与发展研讨会、连锁商超、连锁药店配对会等多场专业论坛活动都将精彩上演。

20多家全国知名品牌药店、连锁超市、贸易商、电商以及大型百货经营渠道汇聚一堂，如家乐福、永辉超市、沃尔玛、大润发、华氏药房、国大药房、全家、罗森等采购负责人到场与展商进行一对一洽谈配对，为传统企业开拓渠道寻找全新出路。

通过全方位、高水准、多角度的深层挖掘，使得健康行业专业人士在参与活动挖掘商机之余，也能拓展社交人脉。展会现场还将邀请保健品经销代理企业、贸易出口企业、生产企业、批发零售企业、大型卖场、药店及药店连锁、超市及商超连锁、大型卖场、养生会所、招商加盟企业、零售店、专卖店、微商、电商、健康管理机构、美容院及会所、家电卖场、健康器械经销商、中医养生机构、功能性食品原配料批发商和分销商、健康食品饮料、养生茶饮、潮流茶饮、营养保健品生产商等参与。

2023深圳跨境电商贸易展将融合博华核心资源，打通线上线下O2O，在促进内循环的同时，赋能相关企业外循环，为外销客⼾提供海外跨境电商服务，以“博华优选”搭建
⼀个博华跨境电商的“选品平台”
。

联合深圳市跨境电⼦商务协会、⾬果跨境等专业协会和平台，策划多场主题论坛，如跨境电商主题论坛、跨境电商平台及卖家系列活动、选品大会和产业对接会等，整合国内跨境电商⾏业资源，提供⼀站式出海⽅案，助⼒中国品牌⾛向世界。

也将邀请跨境电商平台⾃采、跨境电商平台卖家、跨境电商综合试验区、品牌商及代理分销商、 传统B2B进出⼝贸易商、境外采购商国内代理、线下实体店零售商、跨境电商供应链服务企业、⾏业协会等。

HOTELEX 深耕行业30年来，其地区子展——广州国际酒店用品及餐饮博览会——自8年前扎根华南市场以来，累计参展企业超3000家次，参观人数超20万，已激发出充沛的市场势能。

2023年把广州积累的资源全部转移深圳，将全面延伸产业上下游，为行业汇聚优势资源配置，为粤港澳地区带来一场更聚集、更专业的酒店和餐饮一站式采购盛会。特别值得一提的是，本次展会还联合了行业内各方资源，共同搭建一个高质量、多元化、全方位的贸易交流平台。由上海博华国际展览有限公司主办，中国轻工企业投资发展协会、 全国工商联烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办，深圳市饭店业协会、深圳市进出口食品商会、
广州西餐行业协会为支持单位，通过强强联合，共同促进华南地区商贸的持续发展。

展品展示将基于传统拳头板块，贴近近年市场趋势和地区特色，在餐饮设计、餐饮连锁加盟投资等领域进行多维度拓展，全面展示行业新概念、大热点，以及酒店餐饮业标准化、智慧化、品牌化等特色展品，引导行业向质量提升、向智慧服务升级等方向迈进。

世界咖啡系列赛事-HOTELEX备受瞩目的主打赛事之一，结合咖啡市场流量趋势，突出制作环节和技术特色，给予了咖啡从业人展示能力的舞台。此次咖啡师、拉花、烘焙以及冲煮四大世界咖啡系列赛事鸣响战鼓，重磅登录深圳展现场，决出华南区域冠军。高超的技艺水平，增添了整个赛事的观赏性，展示了咖啡行业从业者高超的职业素养及匠人精神，给咖啡爱好者带来了一场场震撼人心的竞技体验，可谓是咖啡行业的华山论剑，共同燃动鹏城。

潮流饮品、披萨、巧克力、厨师精英赛在内的众多知名专业赛将聚集业内高段位选手，在深圳国际会展中心齐齐亮相。其中，历经10届累积的上海国际潮流饮品创意制作大赛将通过对潮流饮品的竞技和诠释，共同传播茶饮文化，带动饮品市场发展，引领行业新趋势。

此外，赛事项目最多、规模最大的国际烹饪赛事2023 HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）也将同步登陆。赛事囊括了团体、个人、中烹、西烹、中点、西点、雕刻等各种工种。各大精彩纷呈的具备国际水准的赛事，必将给现场的观众呈现一场又一场炫酷技术与多巴胺并存的狂欢盛宴。

各类酒店及餐饮行业论坛也将轮番登场，诸如“2023华南国际休闲食品及饮品高峰论坛”、“第17届中华餐饮双创论坛暨饮品创新大会”以及“2023“探·界”中国预制烘焙发展峰会”等，主题内容涵盖餐饮、食品、中央厨房等行业热点话题。届时将邀请众多知名餐饮品牌创始人、食品行业专家们，共同探讨和解读餐饮企业如何创新求变，当下食品行业发展趋势，以及深入探讨中央厨房和预制菜相关问题，呈现多场思想交流碰撞的盛宴，为食品、餐饮和酒店行业发展提供源源不断的新思路和新动力。

展会现场将邀请餐厅、快餐店、小食轻餐店、餐饮外卖、咖啡馆、茶饮店、冰淇淋、巧克力专卖店、甜品店、面包店、饼房、比萨店、酒吧、KTV门店；酒店、旅馆、招待所、度假村、俱乐部、会所、运动中心、主题公园、休憩中心、剧院百货公司、免税店、超级市场、大型超市、便利店、杂货店、电子商务公司；大型连锁企业、特许经营店、餐饮设计及配套服务、餐饮连锁品牌加盟及其他；膳食供应、医院、政府、学校、机场、航空公司、邮轮；食品饮料进出口商、经销商；酒店用品进出口商、经销商等参与。