2021西北酒店及餐饮业博览会
时间：2021年9月10-12日
地点：甘肃国际会展中心
主办单位：甘肃省烹饪协会、诺盖斯国际展览集团 
承办单位：甘肃诺盖斯展览策划有限公司
参展请联系：董先生 021-34280006（上海总公司） / 18109421977（甘肃分部）
展览面积：30000+
参展商数：350+
观众数量：50000+
宣传覆盖：100000+
汇聚六省群英荟萃 精准邀约专业观众
2021西北食材供应链展将于2021 年 9月 10-12 日在甘肃国际会展中心隆重举行，规划展览面积30000+，参展商数350+，观众数量50000+，宣传覆盖100000+，将按照展品门类细分为“十二类展品”：
       01.火锅食材:火锅底料、蘸料、汤料、调味料、火锅冷冻调理食品、火锅  配料、火锅涮品、新食材等

02.肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产 品、冷冻/速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、蛋品等

03.水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产条例食品加工及深加工制品等

04.有机食材：有机粮食、有机水果、有机蔬菜、有机茶叶

05.农特产品：大米、小米、油、面粉、花生、瓜果等

06.蔬菜菌菜：冷冻/速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等

07.调味品：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香 辛料、酱、复合调味料 （汁）、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头等

08.饮品：浓浆饮品、鲜榨果汁、固体饮料、酒水等

09.餐饮冷链运输：冷冻食品加工机械、速冻设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流运输、冷链信息化检测、冷链物流园区、冷链物流园等

10.餐饮连锁加盟、品牌加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、品牌餐饮企业等

11.餐饮管理及服务：收银、点菜系统类、食品清洁与卫生餐厅装修等相关配套行业等

12.餐饮设备中央厨房：餐饮加工设备、各类餐厨用具、食品加工设备、制冷设备、桌面用品净化设备、中央厨房等

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