大咖云集的高水准行业论坛，无疑是FHC每年重点准备的项目。行业动态、餐饮趋势、食品设计等领域的论坛，为明年行业的发展亮点提供了讨论的平台。

Future Food未来食物设计大会将会呈现一场未来食物设计前沿趋势体验。由+86食物设计联盟与上海博华国际展览有限公司共同打造的大会内容丰富，其中包括未来食物设计高峰论坛、当代艺术设计与食物融合的Designer100全球食物设计展，+86未来食物设计大赛概念设计展、汇聚5大世界美食之都餐饮趋势的未来食物艺术主题晚宴。

2023中国国际肉类产业高峰论坛、2022可持续水产品交流峰会将为各自行业带来2022年的总结和2023年的展望。关于最新的肉类和水产类食材的进出口以及细分市场推广，都可以在这两个大会上找到像相关内容。

2023预制菜产业大会，将会为预制菜带来产业创新和渠道拓展的交流碰撞平台。如今，预制食品已经覆盖包括餐饮、商超、便利店、电商、专业外卖等渠道，被业界称为“下一个万亿餐饮市场”。随着市场的迅速崛起与加工技术的进步，预制产品、速食产品赛道在近两年获得了各方的持续关注。众多的新入局者可以在FHC上找到最新的技术与产品，也能了解到创新的方向。

2023中国食品内外贸融合发展大会、2022中国商业特许经营秋季峰会、2022 FHC商贸配对会，将会在食品销售渠道拓展上为展商带来内外贸的双重机会。

2023中国餐饮BOSS大会将在FHC的展会现场带来餐饮业的思考和交流。