展会名称:2022长沙食餐会-肉类冷冻食品展览会
开展时间:2022-09-16
结束时间:2022-09-18
举办展馆:长沙国际会展中心
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2022第七届中国国际食品餐饮博览会
The 7th China InternationalFood & Catering Expo 2022
展会日程
参展报名:截至2022年8月15日
展会布展:2022年9月14-15日
专业观众日:2022年9月16日
专业/大众观众日:2022年9月17-18日
展会撤展:2022年9月18日 17:00-24:00
主办单位:商务部、湖南省人民政府
承办单位:湖南省商务厅 长沙市人民政府
执行单位:湖南省商务展览中心有限责任公司
展会回顾
展会期间组织了2大重点活动,29个子活动。会议论坛活动聚焦行业发展趋势,发布创新理念,中国国际食品餐饮博览业创新发展峰会邀请了中国社科院、世界中餐业联合会、四川旅游学院等机构的专家学者,共同探索食餐产业发展创新之路;推介对接活动达成系列成效,如云南(长沙)产销对接会滇湘两省的10家企业签约,销售原产地的蔬菜、鲜花,水果等,成交金额2.28亿元,“岳阳大米”区域公用品专场推介会促成湖南省吉娃米业、湖南君乐米业等5家企业签订了1万吨“岳阳大米”的购销合同,还有步步高集团在展会达成粮油、调味品、食材采购意向1亿元等。赛事活动例如第二届鱼王厨艺争霸赛、中国咖啡师团体锦标赛等汇集全国选手开展现场竞技,食餐会已经成为食品、餐饮企业展示优质产品、开展投资贸易、获取资讯信息、加强合作发展的新平台。
线上线下融合,实现“数字食餐会”
食餐会结合人工智能、5G技术发展与应用趋势,引入盒马鲜生、美团等,实现食餐企业与数字化平台对接。举办“第二届中国餐饮数字化发展大会”,发布数字化营销、ROS等,推动餐饮行业完成数字化转型;举办“盒马—鲜美生活新趋势发布会”,与湖南朴愿农业等省内优质农产品基地开启对接合作。展会联合长沙陈哥、饭齐齐老板娘等数十位抖音主播、网络大V、网红达人,同期引入“直播”“粉丝经济”模式,打造线上线下融合办展模式。探展后台直播曝光量首日即过千万,点赞数据超万,同时段视频及直播间热度第五,吸引十几万网友在线观看,进一步扩大展会影响力。展会现场设置“湖南省残联直播带货实战赛”,20位湖南省残疾人主播直播带货实战赛选手参加,直播介绍安化黑茶、永州血鸭、手工菜等产品,赢得观众的广泛关注。
交易亮点:
2021逾1800参展企业组团单位覆盖18个省、市、自治区
食餐会回顾
13个湖南省内市州以及香港特别行政区、韩国等和地区的有关机构
滇湘两省在云南(长沙)产销对接会上,达成10家企业签约,销售云南当地蔬菜、鲜花、水果等,成交金额约2.28亿元。
步步高集团在展会达成粮油、调味品、食材等采购意向约1亿元。
“盒马一鲜美生活新趋势发布会”在展会上与湖南朴愿农业等省内优质农产品基地开启对接合作,长期供应盒马“本地鲜”项目。
湖南省吉娃米业、湖南君乐米业等5家企业在“岳阳大米”区域公用品专场推介会上签订了1万吨“岳阳大米”的购销合同。
娄底展团展会现场三天成交金额超20万元,接洽意向客户2000人以上,意向成交金额道
6000万元。
怀化展团组织17家食餐企业和“名优特”企业参展,签订销售合同16个,金额为1100
余万元。
·香港特别行政区、韩国、高桥非洲进口馆意向成交金额共计约1200万元,主要进口商品
包括洋酒、进口休闲食品、咖啡等。
城步、全南、仪陇、广安四个县(市)组织本地企业参展,拥有特色优质食材的地区现场宣传推广当地特色农产品,现场达成意向成交金额约80万元。
参展范围
1、米面粮油板块:绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备
2、茶水饮料:酒饮/茶叶/乳制品类 /茶餐酒具类
3、肉类食材:冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材;
4、水产食材:冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品;
5、禽类食材:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材;
6、速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;
7、果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材;
8、餐饮调味品:餐饮定制调料、调味料等;
9、食材设备/酒店用品/饮品版块:冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等;
10、供应链服务版块:供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等;
11、餐饮连锁品加盟版:中餐,西餐,餐饮连锁加盟,小吃等
目标参观团体
• 有实力信誉、有终端销售网络的经销商、代理商、分销商、配送公司及食品中心等;
• 大型连锁商超、宾馆、酒店、餐饮企业、酒窖、机关学校团购单位等;
• 网络电商、食品农产品批发市场、食品连锁店、产品专卖店、经营专柜、便利店等;
• 国外驻华采购商、进出口贸易商、行业协会、行业技术服务商、媒体、智业公司等;
• 银行、基金、风险投资机构及个人等;
• 普通购买者、家庭及个人。
展馆交通
飞机 :
长沙黄花国际机场——长沙国际会展中心(光达站)
悬磁浮(15分钟)直达高铁南站——地铁2号线(仅一站),票价22元。
高铁:
长沙高铁南站——长沙国际会展中心,
乘坐地铁(仅一站)2分钟
普通火车:
长沙火车站(老)——长沙国际会展中心(光达站)
1、地铁2号线:耗时18分钟左右,票价3元。
2、出租车:耗时30分钟,车费30元左右。
高速公路+城市交通
自驾车:
高速出口:雨花收费站(G4京港澳高速出口)
榔梨收费站(S40机场高速出口)
李家塘收费站(G0401长沙绕城高速出口)
干杉收费站(G0401长沙绕城高速入口)
地铁:
乘坐2号线、4号线抵达光达站,
步行400米到达长沙国际会展中心。
公交车:
601、220、X112、917、263路
2022第七届中国国际食品餐饮博览会
联系人/Atten: 张老师
手机/Mobile:13641686575 (微信同号)
E-mail:458789953@qq.com
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