展会名称:2022年环球食品展-甜品烘焙展区
开展时间:2022-11-08
结束时间:2022-11-10
举办展馆:上海新国际博览中心
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2022年环球食品展-甜品烘焙展区
■ 举办日期:2022年11月8-10日
■ 举办地点:上海新国际博览中心
■ 展馆地址:中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅:N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台,其主要板块包括有:肉制品;高端乳制品及油品;茶与咖啡,烘焙与冰淇淋;休闲食品、糖果及巧克力;高端食材供应链;餐饮设计及店装。2020年展示范围进一步扩容,在原有配套主题展馆的基础上,新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆,更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台,商贸配对、论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。
同期举办: ProWine China2021 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会-上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会- iFresh亚洲果蔬产业博览会- 上海国际连锁加盟展览会-上海火锅食材及用品展览会
展出内容:肉制品、海鲜、烘焙轻餐、咖啡茶饮、休闲食品、甜食、巧克力、调味品及油品、高端食材供应链、火锅食材及用品、外卖包装类产品、婴童食品、乳制品、饮料酒水、餐饮及智能店装设计
FHC国际甜品挑战赛和FHC国际烘焙挑战赛设立如下项目:
Fondant Cake - Display
翻糖蛋糕 - 展评Petit Fours - Display
餐后小点 - 展评Theme Afternoon Tea - Display
主题下午茶 - 展评Buffet Showpiece - Display
自助餐造型 - 展评Plate Dessert - Live
盘式甜品 - 现场制作Chocolate Cake - Live
巧克力蛋糕 - 现场制作Cake Decoration - Live
韩式裱花 - 现场制作Bread Baking & Display - Live
面包烘焙及展示 - 现场制作和展评
部分品类也正在招募赞助中:
招募类别:面粉、酵母、鸡蛋、巧克力类(代脂黑/白巧克力、纯脂黑/白巧克力、纯脂黑巧克力条)、盐、糖、干果等,各式烹饪设备和工具。
若您想要在西式甜品挑战赛和西式烘焙挑战赛中将产品大程度的得到曝光,并将产品强势推入从事烘焙甜品的青年厨师中,或是想要了解更多赞助权益,欢迎与我们联系。
展会咨询及展位预定: 上海博华国际展览有限公司
李明玉 18516717850(微信同号)
沈加园 15000962264(微信同号)
QQ:2418946080
Email:2418946080@QQ.com
地址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼 邮编:200030
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