展会名称:2022上海FHC环球(进口)食品展会
开展时间:2022-11-08
结束时间:2022-11-10
举办展馆:上海新国际博览中心
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FHC作为--全进口食品贸易盛会,所有参展商或来自国外企业在华制造商或代理商。其中超过半数以上的买家来自上海阜外,FHC 是真正服务于中国市场的国际性展会。经过24年的发展,FHC已经成为业内--的贸易展览。是食品餐饮和酒店行业进驻中国食品饮料市场的平台。
2022上海FHC环球(进口)食品展会
展会时间:2022年11月8-10号
展会地点:上海新国际博览中心
本届FHC特色展区:
进口食品展区
国内食品展区
餐饮食材展区
名优特产品等
上届展会共接待了来自48个国家和地区的3000家企业参展,国家展团43个。。展会面积扩展至120,000平方米,规模超越以往。为期三天的展会共迎来了118,274名观众,出席率较以往增加23%,使得展厅充满生机,活力四射。
展品分类
肉业专区
展品分类:肉食及成品 | 保鲜分割肉 | 生态有机肉食品 | 高端牛羊肉 | 家禽和禽蛋类产品 | 冷冻食品 | 生鲜肉系列 | 休闲食品系列 | 酱卤系列 | 腌腊肉系列 | 低温系列;肉类切割 | 肉类保鲜 | 肉类烹饪设备等
咖啡与茶专区
展品分类:软饮料 | 高端饮用水 | 果汁原料及制作设备 | 食品包装 | 各式商用 | 家用咖啡机及器具 | 咖啡生豆 | 熟豆 | 咖啡烘焙设计及技术 | 精品茶 | 传统茶 | 加工技术及物流配送 | 产品解决方案 | 茶饮加盟等
乳制品专区
展品分类:巴氏杀菌乳灭菌乳 | 调制乳及QT消毒乳 | 发酵乳(酸乳)| 发酵风味乳(风味酸乳)等 | 全脂乳粉 | 部分脱脂乳粉 | 全脂加糖乳粉 | 脱脂乳粉 | 调味乳粉(全脂|脱脂)| 牛初乳粉|配方乳粉 | 营养强化配方乳粉及QT乳粉等
油品专区
展品分类:玉米胚芽油 | 橄榄油 | 葵花籽油 | 山茶油 | 茶籽油 | 核桃油 | 葡萄籽油 | 米糠油 | 花生油 | 大豆油 | 亚麻油 |芝麻油 | 椰子油 | 菜籽油 | 荠蓝油 | 杏仁油 | 小麦胚芽油等食用油等
水产专区
展品分类:鱼类 | 贝类 | QT水产类 | 深加工类水产品 |产品包装包装设备 | 冷冻冷藏设备 | 水产海鲜
食品专区
食品分类:休闲食品、进口食品、营养健康食品、及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等
「FHC烹饪/烘焙/甜品类经典赛事」
正式启动!
今年,FHC中国国际烹饪艺术大赛正式迈入第24个年头。该项赛事由上海博华国际展览有限公司和上海市餐饮烹饪行业协会联合主办,经--厨师联合会(WACS)认证和赛事组委会成员的通力指导,并得到了业内人士和社会各界的大力支持和关注。
举办的目的是给予爱好烹饪并为之付出热情的学生或厨师们一个切磋技艺、互相交流的竞技平台,提升并培养年轻厨师,更以此促进和加强西餐在中国的发展,将中西餐文化交汇相融,协作共赢。这也意味着该项赛事已然成为含金量极高的洲际性烹饪比赛。
回顾往年,中西餐个人赛有538位选手报名参与,主办方特邀80位裁判莅临指导,品鉴打分,其中具有WACS认证的裁判老师有63位。甜品烘焙比赛共有106位选手报名参赛,角逐7个参赛类别,分为现场制作LIVE和展评DISPLAY两个大类,主办方更邀请了46位来自--各地的裁判进行评分。
展会咨询及展位预定: 上海博华国际展览有限公司
李明玉 18516717850(微信同号)
沈加园 15000962264(微信同号)
QQ:2418946080
Email:2418946080@QQ.com
地址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼 邮编:200030
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