2022年，随着各地政策环境的放宽和贸易需求的增加

将会有更多国家及地区的展团出现在FHC现场。

彩旗飘飘、美食环绕，跨越山川只为奔赴这场美食之约！

FHC第二十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

展馆名称：上海新国际博览中心

展会时间：11月8-10日

地    址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

展出面积：18万平方米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：每年

同期举办：ProWine China 2022 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

多年来FHC上海环球食品展不仅将视角聚焦食品餐饮领域，更放眼食品业上下游产业链，旨在为博览会呈现出别样丰富的专业层次。作为食饮行业商贸平台，2022年FHC将进一步扩容升级，用美食赋予时代强音，为与会展商、观众带来更高品质的展览盛会！

FHC2022将以更加丰富的内容，为行业带来更高品质的食品贸易盛会。在原有行业板块的基础上“突破重塑”，划分的行业板块分别是：肉制品；水产品；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食品、甜食、巧克力；调味品及油品；高端食材供应链及预制食品；餐饮及智能店装设计；饮料；乳制品；婴童食品；食品包装及设计；火锅食材及用品。

开放时间

2022年11月08日 9:00 – 18:00

2022年11月09日 9:00 – 18:00

2022年11月10日 9:00 – 15:00

入场细则：仅限业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场

展出地点：上海新国际博览中心 

参展范围：

1.食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、食品原料和有机食品及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等

2.农业＆生鲜食材：火锅食材，蜂蜜农产品与果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等

3.酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等

4.餐饮供应链＆冷链：水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材。食品添加剂 冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等

5.包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料 、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等

带着满满的收获和感动，第二十五届FHC上海环球食品展已于去年金秋圆满落幕。

2021年FHC展会现场迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超200家海外优质企业参展。第二十五届FHC上海环球食品展及同期展会总面积达到20万平米，汇集了2,829家海内外展商。

板块升级、行业扩容、同期荟萃

多年来FHC上海环球食品展不仅将视角聚焦食品餐饮领域，更放眼食品业上下游产业链，旨在为博览会呈现出别样丰富的专业层次。在2021年20万的总面积基础上，FHC2022将进一步扩容。

在深耕食品餐饮行业的同时，现场还将继续同期举办：ProWine Shanghai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会；SFE上海国际连锁加盟展览会；SALON DU CHOCOLAT 国际巧克力（上海）展等。

FHC资讯：

①、零星疫情对局部市场的影响仍然在持续。

一方面，虽然疫情会拉动家庭消费场景的销量，并且更加注重品质，产品毛利空间也更大；但另一方面，疫情导致的餐饮行业受阻所带来的损失和缺口，对大部分调味品企业和品类来说，家庭消费的增量是不足以弥补的。

②、从产业端来说，行业集中度继续超龙头企业集中的大趋势不会改变。

比如味精领域的阜丰集团、梅花生物、宁夏伊品已占据80%左右的市场份额；像酱油、食醋、复合调味品等其他品类中的龙头虽然没有如此强大的市场占有能力，但未来，在保持有序经营的前提下，龙头企业市占率将会进一步提高。比如酱油会朝海天味业、中炬高新、李锦记、山东欣和、加加食品、千禾味业等企业集中，食醋会向恒顺醋业、海天味业、紫林醋业等企业集中，复合调味品虽然目前仅有颐海国际、天味食品两家上市企业，但草原红太阳、桥头、名扬等品牌后续仍将继续争抢自己的一席之地……

参展联络：

上海博华国际展览有限公司

国内参展咨询及报名：

联系人：沈先生

手机：15000962264（同微信）

Q  Q：675532099

E-mail：675532099@qq.com

国际参展咨询及报名：

联系人：李小姐

手机： 18516717850 （同微信）

邮箱：2418946080@qq.com

地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

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