积极应变，重新布局谋划

本次疫情突如其来打乱了企业的正常经营计划，危机中蕴含着新的机遇。企业高管需要深入研究疫情带来的新变化和新机遇，研发疫情结束后的新增长点，探索企业组织形式的创新，全面提升企业核心竞争力。

等疫情结束，建议企业积极参加行业展会，提前抢占热门位置，抢得先机。

2022上海环球食品展会|FHC进口食品展览会

展馆名称：上海新国际博览中心

展会时间：11月8-10日

地    址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

展出面积：18万平方米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：每年

同期举办：ProWine China 2022 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

开放时间:

2022年11月8日 9:00 – 18:00

2022年11月9日 9:00 – 18:00

2022年11月10日 9:00 – 15:00

入场细则：仅限业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场

FHC战略合作伙伴：

中国罐头工业协会、中国烹饪协会、中国副食流通协会、全国工商联烘焙业公会、中国水产流通与加工协会、上海市国内合作交流服务中心、上海市旅游行业协会饭店业分会、上海市食品协会、浙江省饭店业协会、山东省旅游饭店协会、深圳市进出口食品商会、厦门市食品行业协会、浙江时代国际展览服务有限公司、ASC水产养殖管理委员会等机构及协会的鼎力相助。

参展范围：

1.食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、食品原料和有机食品及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等

2.农业＆生鲜食材：火锅食材，蜂蜜农产品与果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等

3.酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等

4.餐饮供应链＆冷链：水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材。食品添加剂 冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等

5.包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料 、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等

当前，全球的零售行业都在逐步实现线上线下深度融合及多业态跨界协同，社交化、场景化模式也会成为主流。FHC全新打造的体验类展区是今年的重头戏之一，有包含咖啡产业链文化的体验展区，来自国内外网红咖啡馆的国际咖啡节和世界咖啡拉花和冲煮大赛的奇幻咖啡乐园坐落于今年的E7馆；由中国烘培工会倾力呈现的烘培小镇和烘培印象展区则位于E6的烘培甜品生活馆，更有巧克力大赛和意大利披萨面包秀全新登场。

最值得一提的是由上海餐饮烹饪协会发起的非物质文化遗产展集合了25家百年老字号餐饮品牌，如杏花楼、小绍兴、王宝和、功德林、王家沙等，也将在E5馆的万象生活节上进行首秀。有新上海海派创意菜掌门人之称的“周元昌”周大师，也将亮相同期举办的餐饮峰会，上百家果蔬，美食等零售快闪也将闪耀整个万象节的主场，从沉浸式体验的方式将新时代的零售体验带给观众。

历时二十余年的成长发展，FHC已经成为业内领先的贸易展览。在中国食品行业巨大的市场需求下，FHC致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2021年FHC上海环球食品展的整体面积达到20万平方米，受限于疫情影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，最终到场的专业买家数量为87,025名，参展厂商共计2,829家，40+赛事论坛活动。

2022年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！

主办单位：

国内参展咨询及报名：

联系人：沈先生

手机：15000962264（同微信）

Q  Q：675532099

E-mail：675532099@qq.com

国际参展咨询及报名：

联系人：李小姐

手机： 18516717850 （同微信）

邮箱：2418946080@qq.com

给展商的建议： 等疫情结束，建议企业积极参加行业展会，提前抢占热门位置，抢得先机。

强化客户服务

这时候，企业需要合理地将客户分门别类，有针对性地进行正确的沟通联系，让企业在这次危机中减少损失和影响。

• 与所有客户都联系一遍，告知展会延期的相关安排；并向客户强调疫情下企业所采取的防护措施和产能调整方法，在客户心中塑造“安全卫生、保质保量、准时交货”的供应商形象。

• 针对已成交的老客户保持密切的沟通，共同制定一年的采购计划和生产安排。

• 对于未成交的新客户，可先了解他们的采购需求，期间要强调企业针对疫情所采取的措施，争取让客户在展会，或者通过实地考察后，把企业列为合作伙伴之一。

• 年前下单，待生产、出货的客户，主动解释清楚生产与物流的相关情况，和客户协商***的解决办法，尽量将损失降到最低。

• 根据各类客户的市场反馈与是需求，及时调整和优化待执行的推广方案和策略。

联系我时请说明是在网纵会展网看到的，这样我会给你较大的优惠，谢谢！