2023青岛餐饮食材展览会

2023山东（青岛）国际食材展览会

●展会时间: 2022年5月26-28日/2023年5月份

●展会地点: 青岛·红岛国际会议展览中心

●主办单位： 中国食品工业协会/山东省食品工业协会

●承办单位： 青岛蓝博国际会展有限公司

●展会预计规模

展出面积： 80000平方米

专业观众：10万+

参展商：1500+

●参展联系: 余辉13321968996（微信同号）

●展会介绍 

山东是人口大省，也是餐饮消费大省，青岛是山东 GDP 最高的城市，2022 第七届中国(青岛)国际食材展览会将于 2022 年 5 月 26-28 日继续在中国青岛·红岛国际会议展览中心举办，规划 8 大展厅，展出面积 80000 平方米，四大专题展区：餐饮食材展区； 食品添加剂、配料及调味品展区；综合食品展区；食品加工包装技术展区，涉及食品产业链前沿的新产品、新技术。同期举办 20 余 场新产品新技术发布会及相关论坛活动，共享餐饮行业发展新机遇，为双循环经济发展提供动力！

●上届回顾 

2021 第六届中国（青岛）国际食材展览会以“新食尚、新食机、扩内需、促循环”为主题，首次亮相青岛·红岛国际会议展览 中心，展览面积达 6 万平方米，启用 6 大展厅、设置 3000 余展位，来自全国 1200 家厂商参与此次盛会，三天时间吸引 87846 人到 场参观，达成意向成交额 5.2 亿元。

●参展范围

火锅食材 火锅底料、蘸料、汤料、调味料；火锅冷冻调 理食品、火锅配料、火锅涮品及特色新食材 等；

肉类     冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食 品及即食产品等；

水产海鲜  海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加 工制品等；

禽类      冷冻/速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深 加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜  冷冻/速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜 制品及各种食用菌菜等；

速冻面点  汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、冰淇淋 等；

配餐调料  食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡 汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复 合调味料 （汁）、鱼露、食糖、食盐等;

特色食材  豆制品、米面制品、杂粮制品、配餐、快餐、中 餐及酒店半成品食材，农特食材等；

相关设备  加工机械、冷冻冷藏设备、食品冷链物流运 输、中央厨房、餐饮配送、各类餐厨用具等

●覆盖买家行业

·餐饮供应领域有实力、有营销网络终端的经销商、贸易商；速冻食品供应配送商；团购机构。

·食材类、餐饮类大型专业市场（水产海鲜、调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等），大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心等。

·火锅连锁、火锅店、火锅供应链配送商，火锅品牌运营及管理机构。

·大型酒店、酒楼、连锁餐企、烧烤、自助餐、西餐厅、旅游景点、渡假村、各大美食集中区域中小餐企、大型餐企一对一邀请。

·中央厨房、团体配餐企业、餐饮服务企业等。

·大型超市、商场、学校食堂、家庭厨房等，行业内专业人士及相关机构、协会、部门。

·行业内专业媒体、微商、电商平台。

●联系我们

青岛蓝博国际会展有限公司

地址: 青岛市南区40号广发金融大厦1406室

联系人：余辉 13321968996（微信同号）

邮箱：1903602956@qq.com

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