市面上的巧克力，依成分大约可分为：黑巧克力(darkchocolate或纯巧克力)——乳质含量少于12%；牛奶巧克力(milkchocolate)——至少含10%的可可浆及至少12%的乳质；代可可脂巧克力(compound chocolate)——不含可可脂的巧克力；白巧克力(whitechocolate)——不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍

FHC进口食品展/2020第二十四届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

咨询经理:谢新华 18616866514
 展示面积：180000万平方米
主办单位：上海博华国际展览有限公司
第二十四届2020上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
简称FHC展会
优质全进口食品贸易盛会
开幕日期：2020-11-10
结束日期：2020-11-12
展会地点：上海新国际博览中心
经过20多年的发展，FHC -上海全球贸易展已成为中国食品和接待市场的主要贸易展。在中国餐饮业的巨大市场需求下，FHC致力于为跨国公司进入中国餐饮市场创造重要平台。在第二十三版中，展览面积达到180000个，参观者133751人次，同比增长13%，参展企业3500家，打破了以往展览的全部记录。
展望2020，FHC将继续扩大展览规模，达到前所未有的200000平方米。展会期间，各高端展示区、一年一度的大型国际盛会和创新活动将吸引来自世界各地的大批专业观众聚集在一起，届时现场将迸发出无限的生机和活力。
FHC已经成功举办了23届，并作为中国进口食品市场的晴雨表而广受欢迎。经过多年的不懈努力，专业观众数量逐年稳步增长。展览不仅展示了来自世界各地的参展企业带来的高质量食品，而且举办了一系列由组织者举办的高水平论坛和会议，更重要的是，为供货商和购买者定制了一个商业匹配会议，这就创造了一个不可视听的视听盛宴。

主要功效

编辑

黑巧克力即纯巧克力，和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。

适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病。
　　巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。

去年意大利的专家在权威的科学杂志《自然》上发表过一篇论文，比较黑巧克力和牛奶巧克力的区别。实验发现吃了黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂活性增强，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化剂活性在原来的水平上下浮动。这说明，牛奶可能影响巧克力中类固酮的吸收。

参展费用：
光地：2956/㎡（供参展公司或展团自行设计搭建大型展台）
标准：3506/㎡（包括墙板、地毯、照明和标有公司名称的楣板）、
升级：3616/㎡（包括墙板、地毯、照明和标有公司名称的楣板、问讯桌、折叠椅、插座、高玻璃展示柜、储藏室和废纸篓）
【注意事项】
参展条件:具有《营业执照》的相关行业企业。
参展程序:展位分配原则: 先申请、先付款、先确认 !
1、参展单位收到邀请参展资料；
2、填写参展申请表加盖公章传真或邮寄至组委会；
3、组委会对申请者资格审核并初步确定展位，传真《展位预分配通知书》至申请单位；
4、参展企业在通知书规定时间内汇款，并将汇款底单和预分配通知书一并传真至组委会备查；
5、款到帐后组委会发出《展位确认书》；
6、参展单位执《展位确认书》到现场报到布展。
参展咨询：上海博华国际展览有限公司
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
电话: 021-55697868
 
联系人:谢新华
手机:18616866514
QQ:1014445957(兼微信）
E-mail: 1014445957@qq.com