全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。目前，每届糖酒会的展览面积均在18万平方米以上，参展企业3000家左右，专业采购商达20万人，成交总额300亿元左右，是中国食品行业规模***、影响最广的展览会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下***会”。

　　1、规模大：参会企业达数千家，参展商品达数万种，参会代表已突破十万人，展场面积突破十万平方米，成交额自1992年以后超过一百亿元人民币，近年来接近或超过两百亿元人民币。

　　2、作用大：参加糖酒会对于生产企业销售产品、购买原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它种类食品的生产企业纷纷参会正是因为看到了这点。糖酒会富集信息、促进沟通的作用十分明显，短短几天会议，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒会也对承办地的招商引资、食品工业和服务行业的发展、城市的管理和建设、地方财政收入等方面起到极大的推动作用。因此，争办全国糖酒会的城市越来越多，竞争也越来越激烈。

　　 3、影响大：“民以食为天”，糖酒会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响***产业。糖酒会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，随着市场经济体系的逐步健全，经济成分的多元化，使得糖酒会成了汇聚糖酒食品行业各类企业同台竞技，共同发展的巨大平台，特别是境外客商逐渐增多。全国糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。

　　多年的实践表明，全国糖酒商品交易会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立***产品具有重要的推动作用。可以毫不夸张地说，全国糖酒商品交易会已成为全国酒类和食品行业流通环节***的交易平台，成为酒类和食品产业发展的风向标和晴雨表。

　　（一）每届糖酒会都严格遵循展会自身“统一布展、集中交易”的原则。有关糖酒会展区规划、展位安排、广告宣传以及交易秩序等事宜，由全国糖酒会办公室统一安排和管理，其他任何单位和个人均无权办理有关事宜。

　　（二）每年春季全国糖酒会的召开地点都在成都，秋季全国糖酒会则定位于国内流动。展区分类一般分为传统酒类馆、葡萄酒及国际烈酒馆、食品饮料馆、调味品馆、食品机械及食品包装馆、还有反映地方经济发展的地方特色馆等。根据举办地场馆的不同条件，有时还会区分室内展区、室外展区。

　　（三）展位一般包括特装展位和标准展位。特装展位是指需要展商执行设计搭建的光地展位，按面积申请；标准展位一般是3×3平方米，按个数申请。申请展位需要直接联系蒋经理18601736437，但原则上需要提前至少3个月左右。

展位配置：

（一）3米×3米标准展位配备咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源（220V/5A）插座一个、中文楣板一块。机械展区每个标准展位免费提供1kw以内的电量；机械展区特优净地展位每9平方米免费提供1kw以内的电量。

（二）室内简特展位的配置还包括相应尺寸的灯箱，详细情况请浏览全国糖酒会官方网站。

（三）室内外特优净地展位、普通净地展位为空地，无配置。

（四）葡萄酒及国际烈酒馆设有商务活动区，提供给参展单位免费用于产品推荐和相关活动，但需要事先登记，缴纳一定数量的押金，有糖酒会组委会综合协调安排使用。

（五）展位销售时，均按一定比例免费配发展商证，其中：3米×3米标准展位和3米×3米简特展位每个配发2个参展证；净地展位每5平方米配发1个参展证。

宗旨：为酒类和食品行业的发展服务，为国家经济建设和社会发展服务。

功能：1、产销对接平台、2、营销体系构建平台、3、品牌宣传与传播平台、4、信息扩散与发布平台、5、投资贸易与合作平台。

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为什么春季全国糖酒会固定在成都举行？ 


　　 糖酒会，全称是全国糖酒商品交易会。一年两次，春季几乎每年都在成都，秋季爱去哪去哪。

　　 春糖大都在三月下旬，春分前后，持续一周多。北京停止供暖的时间，一般在3月15日到20日之间，那是北京一年中难得的冻人日子。春糖开始的时间也在这个时候，北京的冻狗们往南飞，飞到草长莺飞的成都。

　　 成都这时候已经是绿油油的，穿件外套就不冷。姑娘们穿的更少，大腿们已经开始露起来了；展会上站台的姑娘们穿的还要再少一些，看到她们我会替她们冷。古诗说二月春风似剪刀，不仅是园艺工人的剪刀，也是裁缝铺里的剪刀，专剪少女的衣服——老祖宗的话不是没有道理的。

　　 所以别人我不知道，北京酒商在这个时候出差去成都，是非常享受的。不仅是温暖的触觉、喷血的视觉，嗅觉和味觉也不得耽搁，成都多好吃啊！北京有好的餐厅，但是你家楼下的小炒和小吃，往往难吃到令人产生一种幻觉：在北京做餐饮不需要好吃，吃不死人就能赚钱；成都不一样，路边的小馆子经常能把人吃美，你吃美了成都人还很不屑：下次我带你去吃个别的，那才叫好吃！脸上充满了“你对美食一无所知”的表情。

　　 总之也不知道是为了求温还是求饱，是为了财还是为了色，北京酒商们顶住昂贵的差旅费和展位费的压力，年年春天来这里。

　　 我是去参观展览的，不用起太早，10点悠悠的到了就行。去太早了没什么人，展商迟到的也多。10点的时候最合适，展商们一般都醒了：不是睡醒了，是清醒了。领带扎起来了，妆化起来了，发泥打起来了，笑容堆起来了，声音清楚起来了。唯独通过那仿佛是从大熊猫繁育中心引进的黑眼圈，似乎能看到他们昨夜在九眼桥疯狂后烂醉的熊样。

　　 一连几天，每天都是这样，问起来展会累不累，会告诉你很累的。为什么累？是展会站台累的，还是吃串串排队累的？是白天试酒试累的，还是晚上喝酒喝累的？是说不清的，手心手背都是肉，白天的工作重要，晚上吃喝不重要了？那你以为来成都图什么了！

　　 我想他们的日子一定是恍恍惚惚的，白天如梦幻，晚上进入现实。我经常问某个酒商问题，他的回答都带着糊涂，我想可能是昨晚的酒还没醒透。好在他们醉着，酒是清醒的，我可以只管试我的酒，在酒里找答案。

　　 一周多的时间一晃就过去了，等展会结束的时候，北京也是绿油油的了，那是北京一年里最珍贵的春天，再稍不留神，就是夏天了。

　　 没有哪一种展会像糖酒会一样令成都人兴奋；没有哪一种展会会像糖酒会一样给成都带 来巨大的影响；没有哪一种展会能像糖酒会一样营造出隆重的节日气氛，尽管糖酒会的召开似乎跟普通老百姓没有什么太大关系，但每到春暖花开的三月，当人民北路、人民中路、人民南路甚至天府广场扎满五颜六色的广告彩旗，巨大的充气拱门、升空汽球、广告展摆放在显眼的道地旁、空地上，喜欢热闹的成都人就知道了：糖酒会就要召开了，数十万客商就要涌进成都了、代言的明星们要来了、有稀奇的晚会要演了、酒店挤爆了、酒楼忙欢了、等到最后还可以买“欺头”了……

历史

糖酒会偏爱川妹子

　　 在成都人的记忆里，近20余年来，春季糖酒会似乎都是在成都举行的，除了2003年（西安）和2007年（重庆）。“去年3月，酒楼十分平静，客源也十分稳定，我总觉得少了点什么，才发现成都没有糖酒会。每年3月都忙欢了，糖酒会没有开，我们反倒觉得不习惯了。”一位餐饮商家告诉记者。

　　组织承办全国糖酒会的成都市会展办公室相关负责人告诉记者，全国糖酒会已举办110届，今年是第102届，糖酒会从1955年的一个小型交易会发展到今天十万人参加、数千企业参展的超大型交易会，交易额近年来都突破了100亿，糖酒会的确是名副其实的“天下***会”。

　　 从1987年开始，糖酒会移师成都，规模越办越大，交易越来越活跃，糖酒会也成了“香饽饽”，每年都会像奥运会一样由各城市来竞争申办权，而成都政府每年都积极申办并屡次取得成功，因此有人说，春季糖酒会已办成了成都的特权会。成都靠的是什么？
精彩

川酒唱大戏

　　每年的春季糖酒会都比秋季糖酒会规模大，成交量大，在业内人士看来，一个重要原因是秋季糖酒会四川酒类企业大多都不参加。于是有人说，糖酒会偏爱成都，也正是因为川酒的魅力。

　　 四川是白酒生产大省，五粮液、水井坊、泸州老窖、全兴、剑南春、郎酒、沱牌、丰谷等全国知名的白酒都出自四川省。仅白酒名城宜宾市、泸州市就有大大小小的酒厂上百家。此外，成都平原也是白酒的优质产地，成都就有水井坊、全兴等名酒、而成都郊外，更有邛崃这样的大型基酒产地……据了解，四川境内就有千余家白酒厂家，产品不仅遍布全国、不少还打入了国际市场。

　　优质、醇香的四川白酒引来了全国成千上万的客商，白酒交易已成为糖酒会的重头戏。2006年成都春季糖酒会，四川代表团成交额以12.87亿元名列***，占总成交额的12%。在2007年春季糖酒会上，“川酒板块”又取得了成交量13.6亿的成绩。

商机

糖酒会：大家都赚了

　　糖酒会给成都带来的商机，绝非糖、酒那么简单：宾馆饭店都挤满了人，广告商更是忙得不亦乐乎，演员们、的士司机、学生们……大家趁着糖酒会都狠狠赚了一把。

　　糖酒会给宾馆饭店带来的是多如牛毛的客源。每年3月中旬，成都的宾馆酒店就挤满了，大小宾馆都住满了人。客房紧张不说，房价还猛涨。据一五星级宾馆人士透露，今年糖酒会客房价格几乎翻番，平常七八百的标间一下就涨到了一千五六，“即使客房涨了价，房间还不够，客商们订房还得找关系。”今年糖酒会，预计有30万人次参加，客房需求量大大超过成都市的客房量，因此，不少商家还被分散到双流、华阳等近郊入住。
糖酒会也给成都的酒楼带来了人气。省餐饮协会相关负责人告诉记者，每年糖酒会都会使餐饮销售额上升超过3成。

　　 猛赚一把的还有广告商们。据称，在过去的糖酒会上，天府广场曾是酒类、饮品企业争夺的广告宝地，山东标王秦池酒、河南饮料旭日升都曾重金包下过天府广告，就连本土的蓝剑集团2000年也以600万元***买断天府广场形象广告发布权，而水井坊则大胆以1900万买下四川全兴队的胸前广告位，在糖酒会上，它以超过茅、五、剑的高价而惊艳全国。

　　 据知情人士称，早些年曾以印制广告宣传册为主的一些一两个人的小型广告公司，而今已发展成为数百人的糖业烟酒专业广告公司。还有学生，课余时间纷纷在糖酒会上打工，一天数十元或上数百元。“出租车司机赚了、酒楼老板赚了，卖盒饭、卖饮料、卖小吃的哪个没有赚？糖酒会越办越大，成都的商家自然赚欢了。”一位市民对记者说。

热闹

糖酒会：看稀奇 买欺头

　　 糖酒会不仅是商家的，也是成都市民的。看看明星、买买“欺头”，这也是成都老百姓春天里最高兴的事儿。每年糖酒会，品牌代言的明星差不多都要来，巩俐、刘德华、徐帆、陆毅……今年，又将有一些平常明星来蓉与市民亲密接触，给市民带来欢乐、带来激情；每年糖酒会快要结束时，现场上商家便会低价处理样品，低到半价甚至3折。据说，现场不少人还能吃到“免费的午餐”，肉制品、罐头、饮料……


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